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कैंडी बार कुकीज़

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बड़े कटोरे में, आटे को छोड़कर सभी आधार सामग्री को मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं। मापने के प्याले में हल्का चम्मच मैदा; घटिया स्तर। आटा जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। यदि आवश्यक हो, तो आटे को प्लास्टिक रैप से ढक दें; आसान हैंडलिंग के लिए 1 घंटा ठंडा करें।

ओवन को ३२५ डिग्री फेरनहाइट पर गरम करें, अच्छी तरह से आटे की सतह पर, एक बार में आधा आटा १०x८ इंच के आयत में बेल लें। पेस्ट्री व्हील या चाकू से 2 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें। बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर 1/2 इंच अलग रखें।

३२५ डिग्री फेरनहाइट पर १० से १३ मिनट के लिए या सेट होने तक बेक करें। कुकी शीट से निकालें; तार रैक पर जगह। 15 मिनट या पूरी तरह से ठंडा होने तक ठंडा करें।


  • १ कप मक्खन, नरम
  • ३/४ कप दानेदार चीनी
  • ३/४ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
  • 1 चम्मच वनीला
  • 2 अंडे
  • ३ कप मैदा
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक की चुटकी
  • 30 लगभग 30 मिनी चॉकलेट कैंडी बार, बिना लपेटे (मिल्की वे, स्निकर्स, 3 मस्किटियर, आदि)

चरण 1

ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन, चीनी, और वेनिला चिकनी होने तक। अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद हरा। एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। गीला करने के लिए सूखी सामग्री जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। आटे को बॉल्स में आकार देने के लिए एक आइसक्रीम स्कूप का प्रयोग करें। एक हाथ में लोई लेकर उसे हल्का सा चपटा कर लें। कुकी के आटे के बीच में एक मिनी कैंडी बार रखें, और सावधानी से आटे को ऊपर और कैंडी बार के ऊपर मोड़ें, इसे पूरी तरह से आटे में बंद कर दें। आवश्यकतानुसार पुन: आकार दें। एक बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और शेष आटे की गेंदों और कैंडी बार के साथ दोहराएं, प्रति बेकिंग शीट में 12 कुकीज़ रखें। किनारों पर सुनहरा होने तक 10-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, फिर ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें। 2 से 2 1/2 दर्जन कुकीज बनाती है।


  • १ कप मक्खन, नरम
  • ३/४ कप दानेदार चीनी
  • ३/४ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
  • 1 चम्मच वनीला
  • 2 अंडे
  • ३ कप मैदा
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक की चुटकी
  • 30 लगभग 30 मिनी चॉकलेट कैंडी बार, बिना लपेटे (मिल्की वे, स्निकर्स, 3 मस्किटियर, आदि)

चरण 1

ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन, चीनी, और वेनिला चिकनी होने तक। अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद हरा। एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। गीला करने के लिए सूखी सामग्री जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। आटे को बॉल्स में आकार देने के लिए एक आइसक्रीम स्कूप का प्रयोग करें। एक हाथ में लोई लेकर उसे हल्का सा चपटा कर लें। कुकी के आटे के बीच में एक मिनी कैंडी बार रखें, और सावधानी से आटे को ऊपर और कैंडी बार के ऊपर मोड़ें, इसे पूरी तरह से आटे में बंद कर दें। आवश्यकतानुसार पुन: आकार दें। एक बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और शेष आटे की गेंदों और कैंडी बार के साथ दोहराएं, प्रति बेकिंग शीट में 12 कुकीज़ रखें। किनारों पर सुनहरा होने तक 10-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, फिर ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें। 2 से 2 1/2 दर्जन कुकीज बनाती है।


  • १ कप मक्खन, नरम
  • ३/४ कप दानेदार चीनी
  • ३/४ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
  • 1 चम्मच वनीला
  • 2 अंडे
  • ३ कप मैदा
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक की चुटकी
  • 30 लगभग 30 मिनी चॉकलेट कैंडी बार, बिना लपेटे (मिल्की वे, स्निकर्स, 3 मस्किटियर, आदि)

चरण 1

ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन, चीनी, और वेनिला चिकनी होने तक। अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद हरा। एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। गीला करने के लिए सूखी सामग्री जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। आटे को बॉल्स में आकार देने के लिए एक आइसक्रीम स्कूप का प्रयोग करें। एक हाथ में लोई लेकर उसे हल्का सा चपटा कर लें। कुकी के आटे के बीच में एक मिनी कैंडी बार रखें, और सावधानी से आटे को ऊपर और कैंडी बार के ऊपर मोड़ें, इसे पूरी तरह से आटे में बंद कर दें। आवश्यकतानुसार पुन: आकार दें। एक बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और शेष आटे की गेंदों और कैंडी बार के साथ दोहराएं, प्रति बेकिंग शीट में 12 कुकीज़ रखें। किनारों पर सुनहरा होने तक 10-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, फिर ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें। 2 से 2 1/2 दर्जन कुकीज बनाती है।


  • १ कप मक्खन, नरम
  • ३/४ कप दानेदार चीनी
  • ३/४ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
  • 1 चम्मच वनीला
  • 2 अंडे
  • ३ कप मैदा
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक की चुटकी
  • 30 लगभग 30 मिनी चॉकलेट कैंडी बार, बिना लपेटे (मिल्की वे, स्निकर्स, 3 मस्किटियर, आदि)

चरण 1

ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन, चीनी, और वेनिला चिकनी होने तक। अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद हरा। एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। गीला करने के लिए सूखी सामग्री जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। आटे को बॉल्स में आकार देने के लिए एक आइसक्रीम स्कूप का प्रयोग करें। एक हाथ में लोई लेकर उसे हल्का सा चपटा कर लें। कुकी के आटे के बीच में एक मिनी कैंडी बार रखें, और सावधानी से आटे को ऊपर और कैंडी बार के ऊपर मोड़ें, इसे पूरी तरह से आटे में बंद कर दें। आवश्यकतानुसार पुन: आकार दें। एक बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और शेष आटे की गेंदों और कैंडी बार के साथ दोहराएं, प्रति बेकिंग शीट में 12 कुकीज़ रखें। किनारों पर सुनहरा होने तक 10-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, फिर ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें। 2 से 2 1/2 दर्जन कुकीज बनाती है।


  • १ कप मक्खन, नरम
  • ३/४ कप दानेदार चीनी
  • ३/४ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
  • 1 चम्मच वनीला
  • 2 अंडे
  • ३ कप मैदा
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक की चुटकी
  • 30 लगभग 30 मिनी चॉकलेट कैंडी बार, बिना लपेटे (मिल्की वे, स्निकर्स, 3 मस्किटियर, आदि)

चरण 1

ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन, चीनी, और वेनिला चिकनी होने तक। अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद हरा। एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। गीला करने के लिए सूखी सामग्री जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। आटे को बॉल्स में आकार देने के लिए एक आइसक्रीम स्कूप का प्रयोग करें। एक हाथ में लोई लेकर उसे हल्का सा चपटा कर लें। कुकी के आटे के बीच में एक मिनी कैंडी बार रखें, और सावधानी से आटे को ऊपर और कैंडी बार के ऊपर मोड़ें, इसे पूरी तरह से आटे में बंद कर दें। आवश्यकतानुसार पुन: आकार दें। एक बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और शेष आटे की गेंदों और कैंडी बार के साथ दोहराएं, प्रति बेकिंग शीट में 12 कुकीज़ रखें। किनारों पर सुनहरा होने तक 10-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, फिर ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें। 2 से 2 1/2 दर्जन कुकीज बनाती है।


  • १ कप मक्खन, नरम
  • ३/४ कप दानेदार चीनी
  • ३/४ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
  • 1 चम्मच वनीला
  • 2 अंडे
  • ३ कप मैदा
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक की चुटकी
  • 30 लगभग 30 मिनी चॉकलेट कैंडी बार, बिना लपेटे (मिल्की वे, स्निकर्स, 3 मस्किटियर, आदि)

चरण 1

ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन, चीनी, और वेनिला चिकनी होने तक। अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद हरा। एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। गीला करने के लिए सूखी सामग्री जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। आटे को बॉल्स में आकार देने के लिए एक आइसक्रीम स्कूप का प्रयोग करें। एक हाथ में लोई लेकर उसे हल्का सा चपटा कर लें। कुकी के आटे के बीच में एक मिनी कैंडी बार रखें, और सावधानी से आटे को ऊपर और कैंडी बार के ऊपर मोड़ें, इसे पूरी तरह से आटे में बंद कर दें। आवश्यकतानुसार पुन: आकार दें। एक बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और शेष आटे की गेंदों और कैंडी बार के साथ दोहराएं, प्रति बेकिंग शीट में 12 कुकीज़ रखें। किनारों पर सुनहरा होने तक 10-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, फिर ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें। 2 से 2 1/2 दर्जन कुकीज बनाती है।


  • १ कप मक्खन, नरम
  • ३/४ कप दानेदार चीनी
  • ३/४ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
  • 1 चम्मच वनीला
  • 2 अंडे
  • ३ कप मैदा
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक की चुटकी
  • 30 लगभग 30 मिनी चॉकलेट कैंडी बार, बिना लपेटे (मिल्की वे, स्निकर्स, 3 मस्किटियर, आदि)

चरण 1

ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन, चीनी, और वेनिला चिकनी होने तक। अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद हरा। एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। गीला करने के लिए सूखी सामग्री जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। आटे को बॉल्स में आकार देने के लिए एक आइसक्रीम स्कूप का प्रयोग करें। एक हाथ में लोई लेकर उसे हल्का सा चपटा कर लें। कुकी के आटे के बीच में एक मिनी कैंडी बार रखें, और सावधानी से आटे को ऊपर और कैंडी बार के ऊपर मोड़ें, इसे पूरी तरह से आटे में बंद कर दें। आवश्यकतानुसार पुन: आकार दें। एक बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और शेष आटे की गेंदों और कैंडी बार के साथ दोहराएं, प्रति बेकिंग शीट में 12 कुकीज़ रखें। किनारों पर सुनहरा होने तक 10-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, फिर ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें। 2 से 2 1/2 दर्जन कुकीज बनाती है।


  • १ कप मक्खन, नरम
  • ३/४ कप दानेदार चीनी
  • ३/४ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
  • 1 चम्मच वनीला
  • 2 अंडे
  • ३ कप मैदा
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक की चुटकी
  • 30 लगभग 30 मिनी चॉकलेट कैंडी बार, बिना लपेटे (मिल्की वे, स्निकर्स, 3 मस्किटियर, आदि)

चरण 1

ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन, चीनी, और वेनिला चिकनी होने तक। अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद हरा। एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। गीला करने के लिए सूखी सामग्री जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। आटे को बॉल्स में आकार देने के लिए एक आइसक्रीम स्कूप का प्रयोग करें। एक हाथ में लोई लेकर उसे हल्का सा चपटा कर लें। कुकी के आटे के बीच में एक मिनी कैंडी बार रखें, और सावधानी से आटे को ऊपर और कैंडी बार के ऊपर मोड़ें, इसे पूरी तरह से आटे में बंद कर दें। आवश्यकतानुसार पुन: आकार दें। एक बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और शेष आटे की गेंदों और कैंडी बार के साथ दोहराएं, प्रति बेकिंग शीट में 12 कुकीज़ रखें। किनारों पर सुनहरा होने तक 10-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, फिर ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें। 2 से 2 1/2 दर्जन कुकीज बनाती है।


  • १ कप मक्खन, नरम
  • ३/४ कप दानेदार चीनी
  • ३/४ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
  • 1 चम्मच वनीला
  • 2 अंडे
  • ३ कप मैदा
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक की चुटकी
  • 30 लगभग 30 मिनी चॉकलेट कैंडी बार, बिना लपेटे (मिल्की वे, स्निकर्स, 3 मस्किटियर, आदि)

चरण 1

ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन, चीनी, और वेनिला चिकनी होने तक। अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद हरा। एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। गीला करने के लिए सूखी सामग्री जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। आटे को बॉल्स में आकार देने के लिए एक आइसक्रीम स्कूप का प्रयोग करें। एक हाथ में लोई लेकर उसे हल्का सा चपटा कर लें। कुकी के आटे के बीच में एक मिनी कैंडी बार रखें, और सावधानी से आटे को ऊपर और कैंडी बार के ऊपर मोड़ें, इसे पूरी तरह से आटे में बंद कर दें। आवश्यकतानुसार पुन: आकार दें। एक बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और शेष आटे की गेंदों और कैंडी बार के साथ दोहराएं, प्रति बेकिंग शीट में 12 कुकीज़ रखें। किनारों पर सुनहरा होने तक 10-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, फिर ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें। 2 से 2 1/2 दर्जन कुकीज बनाती है।


  • १ कप मक्खन, नरम
  • ३/४ कप दानेदार चीनी
  • ३/४ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
  • 1 चम्मच वनीला
  • 2 अंडे
  • ३ कप मैदा
  • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक की चुटकी
  • 30 लगभग 30 मिनी चॉकलेट कैंडी बार, बिना लपेटे (मिल्की वे, स्निकर्स, 3 मस्किटियर, आदि)

चरण 1

ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन, चीनी, और वेनिला चिकनी होने तक। अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद हरा। एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। गीला करने के लिए सूखी सामग्री जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। आटे को बॉल्स में आकार देने के लिए एक आइसक्रीम स्कूप का प्रयोग करें। एक हाथ में लोई लेकर उसे हल्का सा चपटा कर लें। कुकी के आटे के बीच में एक मिनी कैंडी बार रखें, और सावधानी से आटे को ऊपर और कैंडी बार के ऊपर मोड़ें, इसे पूरी तरह से आटे में बंद कर दें। आवश्यकतानुसार पुन: आकार दें। एक बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें और शेष आटे की गेंदों और कैंडी बार के साथ दोहराएं, प्रति बेकिंग शीट में 12 कुकीज़ रखें। किनारों पर सुनहरा होने तक 10-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें, शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, फिर ठंडा करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करें। 2 से 2 1/2 दर्जन कुकीज बनाती है।