नवीनतम व्यंजनों

चुकंदर, बकरी पनीर और पुदीना सलाद रेसिपी

चुकंदर, बकरी पनीर और पुदीना सलाद रेसिपी

  • व्यंजनों
  • डिश प्रकार
  • सलाद
  • वेजीटेबल सलाद
  • चुकंदर का सलाद

कटे हुए चुकंदर और प्याज को सिरका और जैतून के तेल में मैरीनेट किया जाता है, फिर एक ताजा, पौष्टिक और रंगीन सलाद बनाने के लिए बकरी पनीर और ताज़ी पुदीने की पत्तियों के साथ परोसा जाता है।

1 व्यक्ति ने इसे बनाया

अवयव6 को परोसता हैं

  • ४ चुकंदर, पकाकर और छीलकर, १ सेमी मोटे स्लाइस में कटा हुआ
  • ½ प्याज, पतला कटा हुआ
  • 2 बड़े चम्मच व्हाइट वाइन सिरका
  • 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • ½ छोटा चम्मच नमक
  • 80 ग्राम ताजा बकरी पनीर, क्रम्बल किया हुआ
  • ताजा पुदीने के पत्तों का गुच्छा, बारीक कटा हुआ
  • ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वाद के लिए

तरीकातैयारी:10मिनट ›कुक:18मिनट ›अतिरिक्त समय:1hr मैरिनेटिंग › तैयार:1hr28min

  1. कटी हुई चुकंदर और प्याज को एक बाउल में रखें; ऊपर से सिरका और जैतून का तेल डालें। सलाद के ऊपर 1/2 टीस्पून नमक छिड़कें और मिलाने के लिए टॉस करें; सलाद को ढककर कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
  2. परोसने की थाली में चुकंदर का सलाद रखें; ऊपर से बकरी पनीर को क्रम्बल करें। ताज़ी कटी हुई पुदीने की पत्तियाँ और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें। यदि आप चाहें तो परोसने से पहले जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी डालें।

हाल ही में देखी गई

समीक्षाएं और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(3)


एप बकरी पनीर रेसिपी

एक काटने और आपको ऐसा लगेगा जैसे आप निर्वाण तक पहुँच गए हैं। बाजार में अनपेक्षित रूप से एआईपी रेसिपी इंडेक्स शेफ।


पिन ऑन एआईपी फ्रेंडली रेसिपी

पुदीना और हरी प्याज से सजाएं।

एपी बकरी पनीर रेसिपी. ताज़े अंजीर को ग्रिल पर भूनकर अंगूर के पत्तों में लपेटा हुआ बकरी पनीर से भरा हुआ और शहद के साथ बूंदा बांदी। बकरी पनीर भरवां टमाटर। पोस्ट ने हनी के साथ बकरी पनीर फ्राइड हलौमी को टैग किया।

क्रस्ट को सुनहरा होने तक और पनीर को 12 से 15 मिनट तक बबली होने तक बेक करें। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किसी अतिथि को प्रभावित करना चाहते हैं या स्वादिष्ट नाश्ता करना चाहते हैं, हॉलौमी बिल बिल्कुल फिट बैठता है। रेसिपी के बारे में और उपाय देखें एपी रेसिपी पालेओ रेसिपी।

नुस्खा समाचार और अपडेट प्राप्त करने के लिए अपने ईमेल पते के साथ साइन अप करें। सितम्बर 7 2019 – Pinterest पर जेनिफर बोर्ड हाशिमोटोस सुरक्षित व्यंजनों का अन्वेषण करें। जबकि पिज्जा बेक करता है, सलाद बनाने के लिए अपनी पसंदीदा सामग्री के साथ बाकी हार्दिक अर्थबाउंड फ़ार्म ऑर्गेनिक साग को टॉस करें।

पोर्क चॉप या कुछ भुने हुए के साथ परोसें। जौ और बटरनट क्यूब्स को धीरे से मिलाएं, पिस्ता सूखे क्रैनबेरी और बकरी पनीर के टुकड़े डालें। पावर ग्रीन्स या जो भी साग आप चुनते हैं उसके साथ शीर्ष और क्रम्बल किया हुआ बकरी पनीर।

स्वाद के एक अतिरिक्त ओम्फ के लिए अंजीर को मेंहदी के फ्रैंड्स पर तिरछा करें।


चुकंदर और बकरी पनीर सलाद डब्ल्यू मिंट हाई फाइबर लो कार्ब प्राण थ्राइव रेसिपी बकरी पनीर सलाद ऐप डाइट रेसिपी आसान स्वस्थ व्यंजन


सूखे टमाटर भुना हुआ लाल मिर्च के साथ 5 मिनट बकरी पनीर ऐपेटाइज़र 2021 में एक ओरेगन कॉटेज पकाने की विधि भरवां मिर्च ऐपेटाइज़र बकरी पनीर ऐपेटाइज़र


मेरे सपनों का नाश्ता पिज्जा जैतून का तेल लहसुन तले हुए अंडे कोनकुह सॉसेज और बकरी पनीर पालेओ आहार व्यंजनों शाकाहारी व्यंजनों स्वस्थ पालेओ पिज्जा क्रस्ट


शकरकंद बकरी पनीर काटने की विधि पनीर काटने वाला ऐपेटाइज़र काटने मीठे आलू काटने


बेस्ट डेयरी फ्री चीज़ सॉस रिपीट पर बनाने के लिए पालेओ होल 30 एआईपी रेसिपी डेयरी फ्री चीज़ स्वादिष्ट हेल्दी रेसिपी ब्रोकली व्यंजन


केल और बकरी पनीर के साथ बीट पेस्टो पिज्जा बीट पेस्टो बीट और बकरी पनीर पेस्टो पिज्जा


केटी ऑन इंस्टाग्राम ओवन भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स बेकन और बकरी पनीर क्रम्बल्स के साथ शाकाहारी व्यंजनों में प्राप्त करें स्वस्थ पालेओ आहार व्यंजनों बेकन ब्रसेल्स स्प्राउट्स


एकोर्न स्क्वैश बकरी पनीर और कैंडिड पेकान पालेओ सलाद थैंक्सगिविंग सिद्दीश स्क्वा स्वस्थ सलाद व्यंजनों के साथ काले सलाद सर्वश्रेष्ठ सब्जी व्यंजन विधि


आसान एआईपी फ्रेंडली व्यंजनों की तलाश में आप सही जगह पर आए हैं चाहे वह ब्रेकफास्ट लंच हो या एपी रेसिपी एआईपी पालेओ रेसिपी ऑटोइम्यून पैलियो रेसिपी


चुकंदर, बकरी पनीर और पुदीना सलाद रेसिपी - रेसिपी

हमने सलाद के लिए चुकंदर या बकरी के पनीर का उपयोग करके और कुछ में दोनों का उपयोग करते हुए बहुत सारी रेसिपी देखी हैं।

यह हमारी अपनी सलाद रेसिपी है, जिसमें पके हुए चुकंदर के स्वाद को बकरी के पनीर के स्वाद के साथ मिलाया जाता है। चुकंदर को उबालने के बजाय पकाने से इसका स्वाद बेहतर होता है।

इसे तैयार होने में थोड़ा समय लगता है, इसलिए यह 'स्पर ऑफ द मोमेंट' किस्म की रेसिपी नहीं है, लेकिन यह वास्तव में इंतजार के लायक है।

2 सर्विंग बनाने के लिए:

किलो कैलोरी
२ छोटे चुकंदर, बिना पके
70
70 ग्राम (3 ऑउंस) फर्म बकरी पनीर
245
1 मध्यम लाल प्याज, पतला कटा हुआ
30
30 मि.ली. (2 बड़े चम्मच) पिसे हुए अखरोट
96
45 मिली (3 बड़े चम्मच) जैतून का तेल357
30 मिलीलीटर (2 बड़े चम्मच) रेड वाइन सिरका4
पुदीना और तुलसी की छोटी मुट्ठी6
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार5
10 पत्ते रॉकेट (अरागुला)20
संपूर्ण 833
लगभग 417 किलो कैलोरी प्रति सर्विंग

चुकंदर को अच्छी तरह धो लें, जैतून के तेल में थोड़ा सा कोट करें और किचन फॉयल में लपेट दें। 30 मिनट के लिए गर्म ओवन में बेक करें, पन्नी को हटा दें और एक और 10-15 मिनट के लिए चुकंदर के नरम होने तक पकाएं। ठंडा होने दें फिर स्लाइस करें।

बकरी के पनीर को काटने के आकार में काट लें और अखरोट, पुदीना, तुलसी, तेल और सिरके के साथ एक कटोरे में डाल दें। एक साथ अच्छी तरह से मिलाएं और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।

कटे हुए चुकंदर को राकेट के पत्तों की क्यारी पर रखें और चम्मच से बकरी के पनीर के मिश्रण पर रखें। शानदार स्वाद, हमें यह रेसिपी बहुत पसंद है।


ऑटम सिट्रस चुकंदर और बकरी का पनीर सलाद

फॉल फूड्स की दुनिया में आपका स्वागत है! यह आधिकारिक तौर पर यहां है (वास्तव में नहीं, लेकिन Pinterest के अनुसार, यह है) और मैं इसके बारे में अधिक खुश नहीं हो सकता। पतझड़ हमेशा से मेरा पसंदीदा मौसम रहा है। मुझे ठंडी हवाओं और पैरों के नीचे कुरकुरे पत्तों का विचार और लंबी देश की सैर के लिए बंडल होने का विचार पसंद है।

लेकिन सबसे बढ़कर यह भोजन के बारे में है, है ना? सेब, नाशपाती, आलूबुखारा & # 8230 लगभग सभी कद्दू मसाले जिन्हें आप संभाल सकते हैं और फिर यह #8217 है शरद ऋतु साइट्रस चुकंदर और बकरी का पनीर सलाद। गर्म, मिट्टी का चुकंदर, मलाईदार बकरी का पनीर, कुरकुरे और कड़वे पत्ते और खट्टे फल। लंच का नया समय सामान्य।

भोजन के जुनून के रूप में मेरा विशाल सलाद अभी पूरी तरह से लागू है। मुख्य रूप से क्योंकि सभी चुकंदर अभी मौसम में हैं और हमें अपने जीवन में उनकी आवश्यकता है। और मुख्य रूप से इसलिए कि मैं अभी गर्मियों को जाने देने के लिए बिल्कुल तैयार नहीं हूं। पत्ते पहले से ही बदल रहे हैं और यहाँ गिर रहे हैं और रातें निश्चित रूप से ठंडी हो रही हैं, लेकिन इम्मा गर्मियों में थोड़ी देर रुकती है, के? और अभी इस बड़े सुंदर खट्टे चुकंदर और बकरी के पनीर सलाद का एक पैर गर्मियों में और एक पैर बहुत मजबूती से गिरता है।

ठीक। लेकिन चुकंदर। आइए बात करते हैं। ये भूनने में बहुत आसान हैं। थोड़ा सा जैतून का तेल और थोड़ा नमक और काली मिर्च। शायद अजवायन की पत्ती की एक छोटी सी उलझन। जब मैं “शायद” कहता हूं, तो मेरा मतलब है कि आपको वास्तव में ऐसा करना चाहिए। यदि आप फैंसी महसूस कर रहे हैं, तो शहद की एक बूंदा बांदी कभी किसी को चोट नहीं पहुंचाती है, लेकिन इसकी आवश्यकता नहीं है।

निष्पक्ष होने के लिए यह सलाद, आप जल्दी गिरने वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत कर सकते हैं। यह गर्म और पौष्टिक है और इसे खाने के लिए आपको पूरी तरह से पुण्य का अनुभव कराएगा, लेकिन यह आपकी हड्डियों से नहीं चिपकता है। हम अभी वास्तव में अभी वहां नहीं हैं। अभी तक! देखो? क्या आप मुझे प्रिय जीवन के लिए गर्मी से चिपके हुए महसूस कर सकते हैं? इंग्लैंड के उत्तर पश्चिम में इसे यहां कुछ हफ़्ते दें और हम धीमी कुकर में बनाई गई किसी भी चीज़ में अच्छी तरह से तैयार हो जाएंगे, और/या दिनों के लिए ब्रेज़्ड।

अगर आपको रंगीन बेबी चुकंदर नहीं मिल रहा है, तो चिंता की कोई बात नहीं है। बैंगनी चुकंदर के साथ यह सलाद अभी भी अद्भुत होगा। बस उन्हें काटना सुनिश्चित करें ताकि वे अभी भी काटने के आकार में हों।

आमतौर पर मुझे लगता है कि किसी भी सलाद का सबसे महत्वपूर्ण तत्व ड्रेसिंग है, लेकिन यहां ऐसा बिल्कुल नहीं है। मुझे गलत मत समझो ऐसा नहीं है कि ड्रेसिंग कम महत्वपूर्ण है, यह अन्य सभी तत्व हैं बेहद जरूरी। बकरी का पनीर ताजा और मलाईदार होना चाहिए। संतरे अभी एकदम सही हैं, लेकिन जैसे-जैसे हम सर्दियों में आगे बढ़ेंगे, वे तब और भी बेहतर होंगे जब आप रक्त संतरे प्राप्त कर सकते हैं।

और उस सभी महत्वपूर्ण क्रंच कारक के लिए, आपको पूरी तरह से अखरोट चाहिए। या इसे बदलें और पाइन नट्स का उपयोग करें। दोनों इस सलाद के लिए एक गंभीर “WOW” कारक होंगे। लेकिन ये अखरोट सादे हो सकते हैं या आप बड़े जा सकते हैं और उन्हें कुछ मेपल सिरप के साथ कैंडी कर सकते हैं। लेकिन ध्यान दें… जो पोषण संबंधी जानकारी में कुछ अतिरिक्त कैलोरी जोड़ देगा, इसलिए सावधान रहें।

इसके अलावा यह एकदम सही सितंबर सलाद होने के अलावा, यह सर्दियों के समय के लिए एक आदर्श सलाद होगा जब आपने बहुत सारे रक्त संतरे खरीदे हैं (ऐसा नहीं है कि बहुत सारे जैसी चीजें हैं।) और आपको उन्हें STAT का उपयोग करने की आवश्यकता है। इस सलाद को बनाएं और आप शरद ऋतु की देवी की तरह महसूस करेंगे।


    , तलने के लिए
  • ५०० ग्राम / १ एलबी २ ऑउंस बकरी का पनीर, धूलने के लिए
  • 1 फ्री-रेंज अंडा, पीटा गया
  • 100 ग्राम / 3½ औंस ब्रेडक्रंब
  • ४०० ग्राम/१४ ऑउंस ताजा मटर
  • 50 ग्राम/1¾ऑउंस मटर के अंकुर
  • 3 ब्रेकफास्ट मूली, मैंडोलिन पर बारीक कटा हुआ
  • मुट्ठी भर पुदीने की पत्तियां, कटी हुई
  • 2 नींबू, उत्साह और रस
  • नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च

एक डीप-फैट फ्रायर में तेल को 180C/350F तक गरम करें, या एक गहरे, भारी-भरकम पैन में तेल को तब तक गर्म करें जब तक कि ब्रेडक्रंब सीज़ न हो जाए और तेल में डालने पर ब्राउन न हो जाए। (सावधानी: गर्म तेल खतरनाक हो सकता है। लावारिस न छोड़ें।)

बकरी के पनीर को चमचे से थपथपा कर थोड़ा नरम कर लीजिये. दो टेबल स्पून की सहायता से क्वैनल्स का आकार दें और आटे में बेल लें।

उन्हें फेंटे हुए अंडे में डुबोएं और फिर उन्हें ब्रेडक्रंब में लपेटकर कोट करें।

कुछ मिनट के लिए या ब्रेडक्रंब को सुनहरा-भूरा होने तक डीप फ्राई करें।

एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके तेल से निकालें और किचन पेपर पर निकालने के लिए अलग रख दें।

सलाद के लिए, मटर को उबलते पानी के एक पैन में लगभग 30 सेकंड के लिए पकाएं, बस उन्हें ब्लांच करने के लिए पर्याप्त है। (आप चाहें तो कुछ साबुत फली भी शामिल कर सकते हैं।) छान लें और एक कटोरी बर्फ के ठंडे पानी में डाल दें।

मटर के दानों को ठंडे पानी में डुबोकर ताज़ा करें। इन्हें छानकर एक बाउल में निकाल लें, साथ में मटर, मूली, पुदीना और लेमन जेस्ट भी डाल दें।

एक जग में, थोड़ा सा जैतून का तेल नींबू के रस के एक बड़े निचोड़ के साथ मिलाएं और एक ड्रेसिंग बनाने के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।


खाना खाओ प्यार

मुझे पता है कि मैंने इसे पहले भी कहा है, लेकिन इसे पर्याप्त नहीं कहा जा सकता है, जब से मैंने ब्लॉगिंग शुरू की है, मैंने महान मित्रों के एक पूरे समुदाय की खोज की है, जैसे कि भोजन मेरे जैसा ही है! मुझे नए विचार प्राप्त करने के लिए अन्य ब्लॉग पढ़ना अच्छा लगता है, व्यंजनों और स्वादिष्ट भोजन की छवियों पर ध्यान देना और बस प्रेरित होना।

मेरे द्वारा नियमित रूप से पढ़े जाने वाले ब्लॉगों में से एक सेल्मा की तालिका है। मैं लगातार व्यंजनों का संग्रह करता हूं और उनमें से एक है जो मुझे सेल्मा की चुकंदर और बकरी पनीर सलाद की आवाज से प्यार है, आप नुस्खा यहां पा सकते हैं। मुझे दुखद समाचार मिला कि सेल्मा का निधन हो गया और यह एक श्रद्धांजलि ब्लॉग है। हम अपने ब्लॉग के माध्यम से जुड़े और जीवन और उसमें भोजन के बारे में लिखने के लिए उनके पास एक सुंदर प्रतिभा थी और हमने एक महान आवाज खो दी है। कृपया उसके ब्लॉग के चारों ओर एक नज़र डालें और मुझे आशा है कि यह आपको उतना ही प्रेरित करेगा जितना मुझे है!

चुकंदर का मौसम है और मैंने सोचा कि सेल्मा के ८२१७ के मिक्स्ड भुने हुए बीट्स को बकरी पनीर, शहद और पुदीना के साथ बनाने से बेहतर क्या होगा।

हमने आवंटन से मिश्रित चुकंदर को चुना। हमारे पास अंधेरे वाले और एक धारीदार दिखने वाली विरासत की तरह थी।

मैंने अजवायन का उपयोग नहीं किया, लेकिन चुकंदर को भूनते समय इसके बजाय मिर्च के गुच्छे डाले और जब चुकंदर भुन जाए तो मैंने शहद मिला दिया।

इसके अलावा मैंने सेल्मा की रेसिपी को फॉलो किया और थोड़ा कैरामेलाइज़्ड भुनने पर बीट्स प्यारे लगते हैं।

मैंने अभी भी गर्म बीट्स को बकरी पनीर, शहद और कटा हुआ पुदीना के साथ मिलाया। अंत में मैंने कुछ नींबू का रस निचोड़ा और परोसा।

इस रेसिपी ने मेरा ध्यान खींचा क्योंकि मैं खाना बनाते समय पुदीने का बहुत अधिक उपयोग नहीं करता था और पनीर, बीट्स और पुदीना की आवाज स्वादिष्ट लगती थी। मैंने तब से दो बार सलाद किया है और मुझे यह बहुत पसंद है। मैंने इसे दोनों बार दोस्तों के लिए पकाया था और आखिरी बिट्स के लिए हमारी लड़ाई थी (लेकिन निश्चित रूप से मेहमान पहले) ताकि मैं अपने लिए सिर्फ एक कटोरा बना सकूं! धन्यवाद सेल्मा, यह बहुत अच्छा है। मेरा दिल उनके परिवार के साथ है, हमने एक बहुत ही प्रतिभाशाली लेखक, फोटोग्राफर और रसोइया खो दिया है, जिन्होंने अपने प्यारे ब्लॉग पर अपने जीवन को इतनी उदारता से साझा किया।

मैं इसे एक विशेष फिएस्टा फ्राइडे में ला रहा हूं, सेल्मा को श्रद्धांजलि, एंजी, द नोविस गार्डनर, ऐलेन, फूडबोड, झूल्स, द नॉट सो क्रिएटिव कुक एंड सू, बर्गरबर्ड के माध्यम से भी जुड़ा हुआ है।


बकरी का पनीर और चुकंदर साइट्रस सलाद

खट्टे स्वाद और मलाईदार बकरी के पनीर के साथ इस उज्ज्वल और रंगीन चुकंदर सलाद के साथ ब्लूज़ को हटा दें। यह हार्दिक सलाद समृद्ध पनीर और मिट्टी की सब्जी के साथ स्वाद और बनावट का सही संतुलन है।

बकरी का पनीर, जैतून और टमाटर टार्ट

यह एक साधारण शाकाहारी टार्ट रेसिपी है जो दिखने में जितनी अच्छी लगती है। अपनी अगली डिनर पार्टी में दोस्तों के साथ रात के लिए इस प्रभावशाली बकरी के दही, टमाटर और जैतून के तीखे को चाबुक करें।

बकरी के पनीर और पालक के साथ एक पॉट पास्ता

यह पास्ता एक मलाईदार, समृद्ध व्यंजन बनाने के लिए मुरझाए हुए पालक और नरम बकरी के पनीर को मिलाता है। कुछ अतिरिक्त परमेसन के साथ गार्निश करें, और सुपर-सिंपल मिडवीक भोजन के रूप में आनंद लें।

बकरी का पनीर मिल-फ्यूइल

गोल्डन किशमिश और काजू आलू और इमली के पेस्ट के साथ शाकाहारी रेस्तरां वनीला ब्लैक के बकरी के पनीर और टोस्टेड फूलगोभी मिल-फुइल को देखें, यह एक आदर्श शाकाहारी मनोरंजक विचार है।

जैतून और बकरी के पनीर के साथ भूमध्यसागरीय भुना हुआ मिर्च

चेरी टमाटर और लहसुन के साथ मीठे कुरकुरे मिर्च भरें, फिर कम कैलोरी शाकाहारी मिडवीक भोजन के लिए मलाईदार बकरी के पनीर के साथ भुनाएं और शीर्ष पर जाएं।

खूबानी जैम, बकरी का पनीर और थाइम टोस्टी

अपने मानक पनीर सार्नी किराया से परे जाएं। सिर्फ 10 मिनट में तैयार, हमारी टोस्टी को क्रीमी बकरी के पनीर, थाइम और मीठे खुबानी जाम के साथ आज़माएं - एक त्वरित और आसान सप्ताहांत ब्रंच के लिए बिल्कुल सही।

आलू, बकरी का पनीर और हरी प्याज़ पाई

जब आपके पास आगंतुक हों तो ये कुरकुरे बकरी के पनीर और आलू के पाई सुपर-आसान पार्टी भोजन होते हैं। मेहमान पल भर के लिए कुछ सेकंड के लिए वापस आ जाएंगे।

गुलाबी पेपरकॉर्न शहद के साथ डीप-फ्राइड बकरी का पनीर

जब आपके दोस्त और परिवार आ रहे हों तो ये दिलकश बकरी के पनीर बॉल्स कोड़ा मारने के लिए एक सुपर-आसान स्नैक हैं। बाहर की तरफ कुरकुरे और बीच में क्रीमी, वे ज़ीनी ऑरेंज ब्लॉसम शहद के संकेत के साथ समाप्त हो गए हैं।

बकरी का पनीर, सूरजमुखी के बीज और क्रैनबेरी सलाद

कैंडीड सूरजमुखी के बीज और क्रैनबेरी के साथ इस लस मुक्त बकरी के पनीर सलाद को देखें। यह त्वरित और आसान शाकाहारी सलाद एक सुपर-सरल साइड डिश बनाता है।

चुकंदर और बकरी का पनीर क्षेत्र

भीड़ के लिए इस आकर्षक मांस-मुक्त स्टार्टर को बनाने के लिए हमारी आसान चरण-दर-चरण तस्वीर मार्गदर्शिका का उपयोग करें, जो कैंडीड अखरोट और कुरकुरा जड़ी बूटियों के साथ सबसे ऊपर है। बकरी का पनीर और चुकंदर स्वर्ग में बना मैच है।

बीटरूट और अदरक की चटनी के साथ भरवां बकरी का पनीर

आप सभी बकरी के पनीर प्रेमियों के लिए, यह अगले स्तर की अच्छाई है। ब्रेडक्रंब का कुरकुरेपन, पिघलने वाली मध्य और मीठी चटनी के साथ अद्भुत स्वाद संयोजन बनाने के लिए अद्भुत काम करता है। यह एक स्वादिष्ट डिनर पार्टी डिश बनाता है।

ग्रील्ड बकरी का पनीर स्लाइडर्स

शाकाहारी स्लाइडर के लिए सबसे अच्छा नुस्खा, बकरी के पनीर के गोल और घर के बने मिर्च जैम से बनाया गया है। ये मिनी वेजी बर्गर एक आसान मनोरंजक विचार है जो प्रभावशाली दिखता है।

भुनी हुई जड़ें और बकरी का पनीर

मिट्टी के चुकंदर और भुने हुए पार्सनिप और गाजर इस व्यंजन में समृद्ध, मलाईदार बकरी के पनीर के लिए एक बड़ा विपरीत प्रदान करते हैं। यह वास्तव में एक साधारण रात का खाना है जिसके लिए बहुत कम समय की आवश्यकता होती है।


    1. ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें। बीट्स को शीट पर रखें (यदि हल्के और गहरे रंग के बीट्स दोनों का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें मलिनकिरण को रोकने के लिए अलग-अलग शीट पर रखें)। चुकंदर को पानी के साथ हल्का छिड़कें। पन्नी के साथ कसकर कवर करें। लगभग 40 मिनट के लिए कांटा के साथ छेद किए जाने पर बीट्स के निविदा होने तक बेक करें। चादर पर ठंडा। बीट्स छीलें। (1 दिन आगे तैयार किया जा सकता है। शोधनीय प्लास्टिक बैग चिल में रखें।)
    2. पनीर स्लाइसर या चाकू का उपयोग करके, चुकंदर को बहुत पतला काट लें। समान रूप से विभाजित करते हुए, 6 प्लेटों पर स्लाइस को थोड़ा ओवरलैप करें। पनीर, फिर shallot, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। छोटी कटोरी में सिरका, पुदीना, तेल और चीनी को फेंट लें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। बीट्स पर बूंदा बांदी। चिव्स के साथ छिड़के।

    बेहतरीन डिश, स्वाद से भरपूर, मैं चीनी की जगह कच्चे शहद का इस्तेमाल करता हूं। एक परिवार का पसंदीदा।

    यह एक रेस्तरां-गुणवत्ता वाला सलाद है, खासकर जब मैंने इसमें पिस्ता मिलाया। मैंने पुदीना भी ड्रेसिंग से बाहर छोड़ दिया और बस इसे फाड़ दिया और परोसने से ठीक पहले कटे हुए बीट्स पर छिड़क दिया। अंतिम समय में बकरी पनीर जोड़ने के लिए अन्य समीक्षकों से सहमत हों। यह स्वादिष्ट, ताज़ा और एक साथ रखना इतना आसान था। मैं आज रात इसे फिर से बना रहा हूँ!

    एक पार्टी के लिए मैंने जो कई व्यंजन बनाए, उनमें से एक यह था कि मैं चिंतित था कि ज्यादातर लोगों के लिए यह बहुत अजीब हो सकता है। बहुत ग़लत! सात लोगों ने मुझे बताया कि वे बीट्स से प्यार करते हैं। किसे पता था? मुझे केवल लाल बीट ही मिले, लेकिन यह अभी भी ठीक लग रहा था। यह रन आउट होने वाली पहली डिश थी!

    यह डिश डिलीश है! स्वाद के लिए और बनाने में आसानी के लिए 4 कांटे। जब मैंने सभी स्वादों को एक साथ रखा तो मुझे बहुत सुखद आश्चर्य हुआ कि यह कितना स्वादिष्ट था। कुछ अन्य समीक्षकों की तरह, मैंने अपने बीट्स को भाप दिया क्योंकि घर पहले से ही बहुत गर्म था। मुझे लगता है कि यह मेरी नई पसंदीदा चुकंदर रेसिपी है! आनंद लेना!

    मैंने इसे अपने मासिक खाना पकाने/बुनाई समूह के लिए बनाया है। वे महिलाओं का एक समझदार झुंड हैं, और सभी ने इसे पसंद किया, जिसमें " मुझे आमतौर पर बीट्स पसंद नहीं हैं" वाले लोग भी शामिल हैं। मैंने विनिगेट में shallots डाल दिया और रंग के रक्तस्राव को रोकने के लिए मैंने इसे पनीर के साथ अलग से परोसा। पूरी तरह से स्वादिष्ट।

    मेहमानों के लिए उत्कृष्ट पकवान - इतना प्रभावशाली। मैं बीफ़ कार्पैसीओ की तरह बीट पेपर को पतला करने के लिए एक मेन्डोलिन का उपयोग करता हूं। चाकू या सब्जी के छिलके का उपयोग करने की तुलना में बहुत आसान है। रंग बनाए रखने के लिए बस लाल और पीले रंग को अलग-अलग टुकड़े करना सुनिश्चित करें।

    बहुत मजेदार रेसिपी। पुदीना और बाकी की ड्रेसिंग वास्तव में बकरी पनीर को संतुलित करती है। मेरे पति, जो चुकंदर भी नहीं खाते हैं, उन्होंने अपनी लगभग सारी डिश खा ली!

    यह एक अद्भुत नुस्खा था। मेरे प्रेमी और मुझे बीफ कार्पेस्को बहुत पसंद है इसलिए मुझे उसके लिए इसे एक विकल्प के रूप में बनाने के लिए प्रेरित किया गया। जैसा कि यहां दिखाया गया है, मैंने बीट्स तैयार किए लेकिन फिर जैतून के तेल में बूंदा बांदी और मुंडा परमेसन के साथ शीर्ष पर परोसा गया क्योंकि इस तरह हमारा पसंदीदा रेस्तरां गोमांस संस्करण तैयार करता है जिसे हम बहुत पसंद करते हैं। मैं इस बात पर जोर नहीं दे सकता कि हमने इसका कितना आनंद लिया,

    मैंने इसे कई बार बनाया है। यह लिखा हुआ स्वादिष्ट है, लेकिन मैं अक्सर पुदीना और सिरके के साथ shallot को प्यूरी करता हूं। समीक्षा अपेक्षित है !!

    मैंने सालों पहले बीट्स का आनंद लेना (धीरे-धीरे) सीखा, लेकिन यह पहली चुकंदर की डिश है जिसे मैंने खुद बनाया है। बस एक बिंदु बनाने के लिए - बकरी पनीर को परोसने से ठीक पहले जोड़ा जाना चाहिए क्योंकि अन्यथा चुकंदर का रस पनीर में लीक हो जाता है और आपके पास लाल बीट्स और सफेद पनीर और हरी पुदीना और एम्पचीव्स के अच्छे विपरीत के बजाय गुलाबी ग्लब्स होते हैं।

    मुझे बीट्स और बकरी पनीर के साथ मिंट विनैग्रेट पसंद नहीं था, लेकिन मुझे बीट्स और बकरी पनीर एक साथ पसंद थे, खासकर जब मैंने शीर्ष पर कुछ मोरटन बे बग्स जोड़े। अगली बार जब मैं इसे बनाऊंगा तो मैं कुछ अन्य vinaigrette का उपयोग करूंगा और मैं निश्चित रूप से बीट्स के ऊपर कुछ मोरटन बे बग डालूंगा।

    मैं आमतौर पर चुकंदर का बड़ा प्रशंसक नहीं हूं, लेकिन इस व्यंजन ने मुझे जीत लिया! यह सुंदर, आसान और स्वादिष्ट था। मैंने कुछ टोस्ट, कटे हुए अखरोट (पिछले समीक्षक के सुझाव के अनुसार) जोड़े, और इसमें कुछ क्रच जोड़ा - मैं इसे फिर से करता हूं।

    मैंने बीट्स को स्टीम किया क्योंकि यह ओवन को चालू करने के लिए बहुत गर्म था। मैंने ड्रेसिंग में shallots भी जोड़े। मैंने टकसाल के साथ एक सफेद शराब सिरका का इस्तेमाल किया। मैं भाग्यशाली हूं कि हमारे क्षेत्र में एक कारीगर चीज़मेकर से ताजा बकरी पनीर प्राप्त हुआ जो बहुत हल्का है। यह डिश दिखने में प्यारी है और खाने में और भी अच्छी।

    मैंने इस व्यंजन को कई बार समीक्षा के लिए बनाया है। मैंने इसे इस तरह और उस तरह से ट्विक किया है। स्वाद का संयोजन गड़बड़ करने के लिए बहुत अच्छा है। मैं अक्सर विनेग्रेट को shallot के साथ मिश्रित करता हूं और पनीर डालने से पहले इसे बीट्स पर बूंदा बांदी करता हूं।

    स्वादिष्ट! मैंने बीट्स को भाप दिया क्योंकि मेरे पास समय कम था। स्वाद संयोजन अद्भुत है।

    सोचा था कि सिरका की मात्रा बहुत मजबूत होगी लेकिन ब्राउन चावल सिरका, नींबू का रस और उम सिरका का इस्तेमाल सही था

    मुझे बीट्स बहुत पसंद हैं और मुझे यह असामान्य "salad" पसंद है। यह मेरे पति और देवर से अंगूठा मिला। मैं इसे आज फिर से बना रहा हूं। एक साइड नोट: मैंने नुस्खा का बिल्कुल पालन किया और बीट्स के अच्छे पतले स्लाइस प्राप्त करने के लिए मैंडोलिन का उपयोग किया। इस तरह से उन्होंने एक शानदार प्रस्तुति दी। लेकिन मेरे पास बचे हुए बीट थे, इसलिए मैंने उन्हें काट लिया और ड्रेसिंग में मिला दिया और यह उतना ही अच्छा था, उतना सुंदर नहीं।

    मैं यह उल्लेख करना भूल गया कि मैंने बीट्स को काटने के लिए अपने आसान पनीर स्लाइसर का उपयोग किया था। इसने सही मोटाई में ही सही स्लाइस बनाए। मैं वास्तव में यह नुस्खा ३ १/२ कांटे देता हूं। शानदार!

    बढ़िया व्यंजन। मैंने इसे तीन बार बनाया है और इस सप्ताहांत मेहमानों के लिए इसे फिर से बना रहा हूं। मैंने रेसिपी में लगभग 1/3 कप सूखे भुने अखरोट मिलाए। (मैंने उन्हें स्टोव के ऊपर लोहे की कड़ाही में कुछ मिनट के लिए भुनाया और फिर परोसने से ठीक पहले सलाद के ऊपर छिड़क दिया। वे हिट थे। मैं इस व्यंजन को अक्सर बनाने की योजना बना रहा हूं। यह x27s एक विजेता!

    यह एक अद्भुत व्यंजन है! मैं थोड़ी देर में एक नई रेसिपी को लेकर इतना उत्साहित नहीं हुआ, और मैं बहुत सारी कुकिंग करता हूं। बकरी पनीर और पुदीना के साथ निविदा बीट एक अविश्वसनीय रूप से अच्छा संयोजन है। ताजा मसाला सब ठीक है। मैं निश्चित रूप से इसे फिर से बनाऊंगा, और मेरे पास अगले मौके पर कंपनी को इसे परोसने की योजना है।

    मैंने कल रात डिनर पार्टी के लिए इसे पहले कोर्स के रूप में परोसा, और इसे बहुत पसंद आया! मैंने फेटा का इस्तेमाल किया, और बीट्स को वास्तव में पतला नहीं काटा, केवल इसलिए कि मेरे पास समय कम था। स्वाद अविश्वसनीय रूप से दिलचस्प हैं और बीट्स के साथ परिपूर्ण हैं। यह सुंदर भी है!

    वाकई स्वादिष्ट, "बीटफुल" प्रस्तुति। पुदीने का स्वाद वास्तव में बीट्स को अच्छी तरह से सेट करता है। बीट्स को काटने और बाहर निकालने में कुछ समय लगा, लेकिन यह प्रयास के लायक है। मैंने कुछ नॉन-बीटरों को भी परिवर्तित किया।

    उत्कृष्ट! मैंने एक दिन बाद बचे हुए के साथ भी इसका आनंद लिया।

    सबसे पहले इस नुस्खे को आजमाया जब स्थानीय किसानों के बाजार में चुकंदर की बाढ़ आ गई। मैं चुकंदर का प्रशंसक नहीं हूं, लेकिन रात के खाने के लिए हमारे कुछ पुजारी मित्र (परिष्कृत, अच्छी तरह से यात्रा करने वाले साथी) थे, और मुझे लगा कि वे उनका आनंद ले सकते हैं। यह पता चला कि उनमें से किसी को भी बीट बिल्कुल पसंद नहीं था। जब तक उन्होंने ये खा लिया। के रूप में पं. रेडी ने कहा, "आप जानते हैं, मुझे लगता है कि भगवान ने शायद इस व्यंजन के लिए बीट्स का आविष्कार किया था।"

    क्या बढ़िया नुस्खा है! सरल, आसान और स्वादिष्ट! मैंने इसे एक सभा के लिए बनाया था और यहां तक ​​कि गैर-चुकंदर लोगों ने भी इसका आनंद लिया। मैंने बीट्स को काटने के लिए एक मेन्डोलिन का इस्तेमाल किया, बहुत आसान।


    अपडेट किया गया: 20:00 बीएसटी, 26 मार्च 2011

    यह एक रंगीन और जीवंत व्यंजन है, अपने आप में एक स्वस्थ रात्रिभोज के रूप में प्यारा है और इतना तेज़ और आसान है कि इसे आपके मुख्य भोजन के साथ साइड डिश के रूप में भी बनाया जा सकता है। अगर आपको चौड़ी फलियाँ नहीं मिल सकती हैं, तो सोयाबीन भी बहुत अच्छे हैं। चुकंदर को अक्सर सब्जी के रूप में अनदेखा कर दिया जाता है और मुझे लगता है कि यह साधारण व्यंजन वास्तव में इसके साथ न्याय करता है

    2 हल्के डिनर के रूप में या 4 साइड डिश के रूप में परोसते हैं

    • ३ बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 8 छोटे तैयार चुकंदर
    • नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
    • 2 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
    • 3 टहनी ताजा अजवायन के फूल से पत्ते
    • एक चुटकी चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों
    • 1 नींबू का रस और रस
    • 1 बड़ा चम्मच बहता शहद
    • १०० ग्राम चौड़ी फलियाँ या सोयाबीन (ताजा अगर हो तो
    • मौसम या जमे हुए)
    • पुदीने के १ x २० ग्राम गुच्छे से बारीक कटा हुआ पत्ते
    • ७५ ग्राम भुने हुए हेज़लनट्स मोटे तौर पर कटे हुए
    • 200 ग्राम नरम बकरी का पनीर
    • एक छोटी मुट्ठी तुलसी के पत्ते
    1. एक फ्राइंग पैन को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ पहले से गरम करें। चुकंदर को चौथाई भाग में काटें, पैन में डालें और नमक डालें। तेज आँच पर 6 मिनट तक पकाएँ जब तक कि चुकंदर किनारों पर जल न जाए, फिर बेलसमिक सिरका, थाइम और चीनी डालें। आँच को कम कर दें और चुकंदर को और 3-5 मिनट के लिए और रंगने दें।
    2. बीट्स को पैन से निकालें, आँच को सबसे कम सेटिंग तक कम करें और पैन के रस में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें, इसके बाद सरसों, नींबू का रस और ज़ेस्ट और शहद डालें। अच्छी तरह मिलाएं और नमक और काली मिर्च डालें। आंच से उतार लें।
    3. यदि चौड़ी फलियाँ जमी हुई हैं, तो उन्हें एक हीटप्रूफ बाउल में डालें, उनके ऊपर उबलते पानी की केतली डालें और उन्हें डीफ़्रॉस्ट करें और निकालें। बीन्स को वापस प्याले में डालें और थोड़े से साबुत रखते हुए, कांटे के पिछले भाग से हल्के से क्रश करें। फिर कटे हुए पुदीने के पत्ते और हेज़लनट्स डालें और फ्राई पैन से आधा ड्रेसिंग डालें।
    4. गर्म कैरामेलाइज़्ड बीट्स को एक बड़े प्लेट पर बिखेर दें, नरम बकरी के पनीर के ऊपर क्रम्बल करें और कुचले हुए चौड़े बीन्स और पुदीने के मिश्रण पर बिखेर दें। बची हुई गर्म ड्रेसिंग डालें और तुलसी के पत्तों से सजाएँ। सेवा देना।

    सोफी की सलाह हेज़लनट्स को काटने के त्वरित विकल्प के लिए, आप उन्हें क्लिंगफिल्म में लपेट सकते हैं और रोलिंग पिन या सॉस पैन के आधार का उपयोग करके क्रश कर सकते हैं।


    तिल लेपित बकरी पनीर और शहद के साथ चुकंदर और संतरे का सलाद

    यह सलाद मेरे पसंदीदा केप टाउन शेफ – स्टीफन मरैस में से एक सर्दियों की खुशी है। स्टीफन के कार्यकारी शेफ हैं सोसाइटी बिस्ट्रो तथा Tokai . में चोली और बहुत उदारता से इसे मेरे साथ साझा किया है, आपके साथ साझा करने के लिए। कुरकुरे, खट्टे, मिट्टी और मीठे, इसमें मेरे बहुत से पसंदीदा स्वाद हैं – जैसे चुकंदर और बकरी पनीर। सच कहूं तो यह अप्रतिरोध्य है।

    स्टीफन अक्सर मुझे अपने खाना पकाने में प्रेरित करते हैं और 2011 की गर्मियों के मेनू से उनके एक विशेष सलाद ने मेरी कल्पना को पकड़ लिया, और इसे फिर से बनाने के प्रयास में मुझे रसोई में ले गए। बकरी पनीर, क्रेस, पुदीना और वोदका के साथ तरबूज का सलाद एक सुस्वादु उपचार है, और जब चीजें गर्म हो जाती हैं तो मैं इसे फिर से बनाने के लिए इंतजार नहीं कर सकता।

    मैंने इस रेसिपी को सोसाइटी बिस्त्रो में स्टाइल और शूट किया और स्टीफन की कुछ तस्वीरों को भी छीनने में कामयाब रहा। लोगों को शूट करते समय मैं अपने कंफर्ट जोन से थोड़ा बाहर होता हूं, इसलिए मुझे इन पर गर्व होता था। तुम क्या सोचते हो?

    स्टीफ़न कहते हैं: ‘मुझे यह सलाद पसंद है, कुरकुरे साफ सर्दियों के स्वाद। मैं इसे पनीर के साथ परोसता हूं, ओवन से गर्म करता हूं ताकि यह बाकी गुडियों को थोड़ा सा पिघला दे।

    पकाने की विधि | स्टार्टर के रूप में 4 कार्य करता है

    • 4 मध्यम आकार के चुकंदर
    • 4 संतरे
    • बड़ा गुच्छा रॉकेट
    • 200 ग्राम बकरी पनीर
    • 60 ग्राम तिल के बीज
    • 50 ग्राम सभी उद्देश्य आटा
    • 1 अंडा
    • 30 मिली उच्च गुणवत्ता वाला वृद्ध बेलसमिक सिरका
    • 30 मिलीलीटर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
    • 100 मिलीलीटर कच्चा शहद
    • समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च

    चुकंदर को तैयार होने में सबसे अधिक समय लगता है और इसे एक दिन पहले तक बनाया जा सकता है। एक ओवन को 150C पर प्रीहीट करें। चुकंदर को धो लें और प्रत्येक को जैतून के तेल की थोड़ी सी बूंदा बांदी के साथ पन्नी में लपेटें। एक ट्रे पर रखें और लगभग एक घंटे के लिए ओवन में भूनें। ओवन से निकालें और एक छोटे चाकू से चुकंदर में छेद करें। यह सभी तरह से एक समान, दृढ़, लेकिन नरम बनावट होना चाहिए। ठंडा होने पर चुकंदर का छिलका हटा दें और वेजेज में काट लें।

    बकरी के पनीर को ४ बराबर आकार के टुकड़ों में काट लें। मैदा को प्याले में निकालिये और मैदा में थोडा़ सा नमक और काली मिर्च डाल कर चिकना कर लीजिये. बकरी के पनीर को आटे में लपेट लें। एक बाउल में अंडे को तोड़कर फेंट लें, तिल को दूसरे बाउल में रख लें। पनीर लें और इसे फेंटे हुए अंडे, फिर तिल के साथ कोट करें। इस प्रक्रिया को दोहराएं और पनीर के सभी 4 टुकड़ों को समान रूप से बीज के साथ कोट करें और फ्रिज में अलग रख दें।

    परोसने के लिए तैयार होने से आधे घंटे पहले ओवन को 160C पर प्रीहीट करें। बकरी पनीर को बेकिंग पेपर के एक टुकड़े पर एक ट्रे पर रखें और 10 मिनट के लिए बेक करें।

    ओवन खोलें, ट्रे हटा दें और बकरी पनीर के ऊपर शहद डालें, और पांच मिनट के लिए ओवन में वापस आ जाएं।

    इस बीच, संतरे को विभाजित करें और चुकंदर और रॉकेट के साथ एक कटोरे में रखें। जैतून का तेल और सिरका के साथ पोशाक। नमक और काली मिर्च डालकर एक प्लेट में रखें।

    ट्रे को ओवन से निकालें और बकरी पनीर को चारों ओर शहद के लेप में रोल करें।

    बकरी पनीर को सलाद के ऊपर तोड़ें, ट्रे से अतिरिक्त शहद छिड़कें और परोसें।

    मैंने सोसाइटी के बारे में वर्षों से लिखा है, और कई मेनू स्वादों में भाग लेने के लिए भाग्यशाली रहा हूं, जिसमें शनिवार भी शामिल है, जहां मैंने कुछ ‘ का नमूना लिया था।फ्रांस के माध्यम से यात्रा‘ आइटम। स्वादिष्ट क्षेत्रीय फ्रेंच व्यंजनों में खुद को विसर्जित करने का यह एक अनूठा अवसर है। १० सप्ताह, १० क्षेत्रों को १० असाधारण वाइन के साथ जोड़ा गया।

    पहला क्षेत्र आज से शुरू हो रहा है, और इसका पेरिस, बहुत बढ़िया जौबर्ट-ट्राडॉव सिराहो के साथ जोड़ा गया है

    ग्रैटिनी डे हालेस आर42

    फ्रेंच प्याज सूप, Gruyere Croutes

    बर्तन-ओ-feu R115

    ब्रेज़्ड पोर्क बेली, ब्रेज़िंग सब्जियां, सरसों का स्वाद

    पेरिस-ब्रेस्टो R38

    क्रिस्प चौक्स पेस्ट्री, प्रालिन क्रेम पेटिसरी

    बेकन के साथ फ्रेंच प्याज का सूप, दिन का मेरा पसंदीदा व्यंजन था, और मैं निश्चित रूप से स्टीफन के अगले एक के बारे में सोच रहा था कि मैं कोशिश करने और फिर से बनाने जा रहा हूं।

    आप ट्विटर पर #TourThroughFrance . पर शनिवार को हुई सारी मस्ती देख सकते हैं

    सोसाइटी बिस्ट्रो: 50 ऑरेंज स्ट्रीट, गार्डन। दूरभाष 021 4242100 (बुकिंग की सलाह दी गई)।

    मैं भविष्य में आपके साथ फिर से जुड़ने के लिए उत्सुक हूं।

    मेरे सभी पोस्ट के अपडेट प्राप्त करने के लिए मेरे बूंदा बांदी और डुबकी फेसबुक पेज पर जाएं।

    मुझे Pinterest पर उत्साहपूर्वक भोजन की सुंदर छवियों को पिन करते हुए भी पाया जा सकता है।