नवीनतम व्यंजनों

ग्लूटेन पर युद्ध

ग्लूटेन पर युद्ध


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

यह बिल्ली क्या है?

ग्लूटेन एक प्रोटीन है जो गेहूं, राई और जौ सहित कई अनाजों में पाया जाता है। इसकी लोच यही है कि हम बैगल्स की चबाना पसंद करते हैं, उन डोमिनोज़ दालचीनी की छड़ें पर जुनूनी होते हैं और आटा रोटी के साथ एक सामान्य जुनून रखते हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि ग्लूटेन शब्द गोंद जैसा लगता है। ग्लूटेन वह है जो पास्ता और हमारे पसंदीदा बेक किए गए सामान को एक साथ रखता है।

www.gluteninspector.com से फोटो

नवीनतम सनक:

बस अगर आपने ध्यान नहीं दिया है, तो रस साफ हो गया है और "ग्लूटेन-फ्री" जा रहा है। माइली साइरस, ग्वेनिथ पाल्ट्रो, लेडी गागा, ड्रू ब्रीज़ और कई अन्य हस्तियों ने तेजी से लोकप्रिय "ग्लूटेन-फ्री" आहार अपनाया है। और अगर मिरांडा केर भी ऐसा कर रहा है तो मैं भी करना चाहता हूं, है ना? "ग्लूटेन-फ्री" जाना उन लोगों के साथ शुरू हुआ, जिन्हें सीलिएक रोग है, जो यह सवाल करता है कि हम ऐसी अमित्र ध्वनि की स्थिति वाले लोगों की नकल क्यों करना चाहते हैं? खैर, जाहिरा तौर पर, हम करते हैं। मार्केट-रिसर्च कंपनी, द एनपीडी ग्रुप द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण में पाया गया कि 30 वयस्कों ने कहा कि वे "ग्लूटेन को कम करना या मुक्त करना चाहते हैं।" यह एक समान लक्ष्य रखने वाले लोगों का हास्यास्पद रूप से उच्च प्रतिशत है।

www.cookbakenibble.com से फोटो

लेकिन क्या यह काम करता है …

एक उत्साही होल फूड्स उत्साही के रूप में, मैं किसी भी स्वास्थ्य प्रवृत्ति का समर्थन करता हूं जो वे करते हैं। हालाँकि, आँख बंद करके अनुसरण करने के इसके परिणाम हो सकते हैं। हालांकि लोग ग्लूटेन को पापी सी-वर्ड, कार्ब्स के साथ नकारात्मक रूप से जोड़ते हैं, लेकिन कई उत्पाद जिनमें ग्लूटेन होता है वे भी फाइबर, विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत हैं। ग्लूटेन-मुक्त उत्पाद अक्सर परिष्कृत अनाज से बनाए जाते हैं, जिनमें आयरन, कैल्शियम, विटामिन बी 12, फॉस्फोरस और जिंक जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है। अन्य फिसलन ढलान यह है कि जो लोग "ग्लूटेन-फ्री" जाते हैं, वे अक्सर इन खाद्य पदार्थों को अन्य खाली-कैलोरी, उच्च-ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थों जैसे कि आइसक्रीम और चॉकलेट के साथ प्रतिस्थापित करेंगे।

इसके बारे में होशियार रहें

सकारात्मक पक्ष पर, लस से बचने से आपको अतिरिक्त कार्ब्स के अपने आहार पर अंकुश लगाने में मदद मिलेगी। हालांकि, इन खाद्य पदार्थों को स्वस्थ विकल्पों जैसे कि क्विनोआ, चावल, फलों और सब्जियों से बदलना सुनिश्चित करें। हमेशा एक संतुलित आहार बनाए रखना याद रखें, क्योंकि अतिरिक्त खाद्य पदार्थ, यहां तक ​​कि आपकी सब्जियां, सीधे आपके शरीर की भंडारण इकाइयों, वसा कोशिकाओं में भेजी जाती हैं।

कहानी का नैतिक: "ग्लूटेन-फ्री" जाना इसका उत्तर नहीं है सब आपकी स्वास्थ्य समस्याएं, लेकिन ग्लूटेन की जगह इसे अन्य पौष्टिक अनाजों से बदला जा सकता है।

www.pinterest.com से फोटो

आपका क्रश आपको अस्वीकार कर सकता है लेकिन एक डोनट कभी नहीं करेगा।

पोस्ट द वॉर ऑन ग्लूटेन मूल रूप से स्पून यूनिवर्सिटी में दिखाई दिया। इस तरह की और पोस्ट देखने के लिए कृपया स्पून यूनिवर्सिटी जाएँ।


लस मुक्त साबुत अनाज

अधिकांश लोगों को लगता है कि साबुत अनाज उनके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है, और वे सभी अलग-अलग साबुत अनाजों में से चुनने का आनंद लेते हैं। हालांकि, लाखों लोग जो ग्लूटेन को ठीक से पचा नहीं पाते हैं, उन्हें अपने अनाज का चयन सावधानी से करना चाहिए। सौभाग्य से उनके लिए, अधिकांश अनाज लस मुक्त होते हैं।

(इस बेहतरीन वीडियो को देखें कुक इलस्ट्रेटेड ग्लूटेन के बारे में अधिक जानने के लिए। भले ही वीडियो रिफाइंड our का उपयोग करता है, लेकिन जानकारी पूरी गेहूं की रोटी (हमारी बनाम पूरी गेहूं की पेस्ट्री) के समान होगी।)


लस मुक्त साबुत अनाज

अधिकांश लोगों को लगता है कि साबुत अनाज उनके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है, और वे सभी अलग-अलग साबुत अनाजों में से चुनने का आनंद लेते हैं। हालांकि, लाखों लोग जो ग्लूटेन को ठीक से पचा नहीं पाते हैं, उन्हें अपने अनाज का चयन सावधानी से करना चाहिए। सौभाग्य से उनके लिए, अधिकांश अनाज लस मुक्त होते हैं।

(इस बेहतरीन वीडियो को देखें कुक इलस्ट्रेटेड ग्लूटेन के बारे में अधिक जानने के लिए। भले ही वीडियो रिफाइंड our का उपयोग करता है, लेकिन जानकारी पूरी गेहूं की रोटी (हमारी बनाम पूरी गेहूं की पेस्ट्री) के समान होगी।)


लस मुक्त साबुत अनाज

अधिकांश लोगों को लगता है कि साबुत अनाज उनके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है, और वे सभी अलग-अलग साबुत अनाजों में से चुनने का आनंद लेते हैं। हालांकि, लाखों लोग जो ग्लूटेन को ठीक से पचा नहीं पाते हैं, उन्हें अपने अनाज का चयन सावधानी से करना चाहिए। सौभाग्य से उनके लिए, अधिकांश अनाज लस मुक्त होते हैं।

(इस बेहतरीन वीडियो को देखें कुक इलस्ट्रेटेड ग्लूटेन के बारे में अधिक जानने के लिए। भले ही वीडियो रिफाइंड our का उपयोग करता है, लेकिन जानकारी पूरी गेहूं की रोटी (हमारी बनाम पूरी गेहूं की पेस्ट्री) के समान होगी।)


लस मुक्त साबुत अनाज

अधिकांश लोगों को लगता है कि साबुत अनाज उनके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है, और वे सभी अलग-अलग साबुत अनाजों में से चुनने का आनंद लेते हैं। हालांकि, लाखों लोग जो ग्लूटेन को ठीक से पचा नहीं पाते हैं, उन्हें अपने अनाज का चयन सावधानी से करना चाहिए। सौभाग्य से उनके लिए, अधिकांश अनाज लस मुक्त होते हैं।

(इस बेहतरीन वीडियो को देखें कुक इलस्ट्रेटेड ग्लूटेन के बारे में अधिक जानने के लिए। भले ही वीडियो रिफाइंड our का उपयोग करता है, लेकिन जानकारी पूरी गेहूं की रोटी (हमारी बनाम पूरी गेहूं की पेस्ट्री) के समान होगी।)


लस मुक्त साबुत अनाज

अधिकांश लोगों को लगता है कि साबुत अनाज उनके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है, और वे सभी अलग-अलग साबुत अनाजों में से चुनने का आनंद लेते हैं। हालांकि, लाखों लोग जो ग्लूटेन को ठीक से पचा नहीं पाते हैं, उन्हें अपने अनाज का चयन सावधानी से करना चाहिए। सौभाग्य से उनके लिए, अधिकांश अनाज लस मुक्त होते हैं।

(इस बेहतरीन वीडियो को देखें कुक इलस्ट्रेटेड ग्लूटेन के बारे में अधिक जानने के लिए। भले ही वीडियो रिफाइंड our का उपयोग करता है, लेकिन जानकारी पूरी गेहूं की रोटी (हमारी बनाम पूरी गेहूं की पेस्ट्री) के समान होगी।)


लस मुक्त साबुत अनाज

अधिकांश लोगों को लगता है कि साबुत अनाज उनके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है, और वे सभी अलग-अलग साबुत अनाजों में से चुनने का आनंद लेते हैं। हालांकि, लाखों लोग जो ग्लूटेन को ठीक से पचा नहीं पाते हैं, उन्हें अपने अनाज का चयन सावधानी से करना चाहिए। सौभाग्य से उनके लिए, अधिकांश अनाज लस मुक्त होते हैं।

(इस बेहतरीन वीडियो को देखें कुक इलस्ट्रेटेड ग्लूटेन के बारे में अधिक जानने के लिए। भले ही वीडियो रिफाइंड our का उपयोग करता है, लेकिन जानकारी पूरी गेहूं की रोटी (हमारी बनाम पूरी गेहूं की पेस्ट्री) के समान होगी।)


लस मुक्त साबुत अनाज

अधिकांश लोगों को लगता है कि साबुत अनाज उनके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है, और वे सभी अलग-अलग साबुत अनाजों में से चुनने का आनंद लेते हैं। हालांकि, लाखों लोग जो ग्लूटेन को ठीक से पचा नहीं पाते हैं, उन्हें अपने अनाज का चयन सावधानी से करना चाहिए। सौभाग्य से उनके लिए, अधिकांश अनाज लस मुक्त होते हैं।

(इस बेहतरीन वीडियो को देखें कुक इलस्ट्रेटेड ग्लूटेन के बारे में अधिक जानने के लिए। भले ही वीडियो रिफाइंड our का उपयोग करता है, लेकिन जानकारी पूरी गेहूं की रोटी (हमारी बनाम पूरी गेहूं की पेस्ट्री) के समान होगी।)


लस मुक्त साबुत अनाज

अधिकांश लोगों को लगता है कि साबुत अनाज उनके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है, और वे सभी अलग-अलग साबुत अनाजों में से चुनने का आनंद लेते हैं। हालांकि, लाखों लोग जो ग्लूटेन को ठीक से पचा नहीं पाते हैं, उन्हें अपने अनाज का चयन सावधानी से करना चाहिए। सौभाग्य से उनके लिए, अधिकांश अनाज लस मुक्त होते हैं।

(इस बेहतरीन वीडियो को देखें कुक इलस्ट्रेटेड ग्लूटेन के बारे में अधिक जानने के लिए। भले ही वीडियो रिफाइंड our का उपयोग करता है, लेकिन जानकारी पूरी गेहूं की रोटी (हमारी बनाम पूरी गेहूं की पेस्ट्री) के समान होगी।)


लस मुक्त साबुत अनाज

अधिकांश लोगों को लगता है कि साबुत अनाज उनके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है, और वे सभी अलग-अलग साबुत अनाजों में से चुनने का आनंद लेते हैं। हालांकि, लाखों लोग जो ग्लूटेन को ठीक से पचा नहीं पाते हैं, उन्हें अपने अनाज का चयन सावधानी से करना चाहिए। सौभाग्य से उनके लिए, अधिकांश अनाज लस मुक्त होते हैं।

(इस बेहतरीन वीडियो को देखें कुक इलस्ट्रेटेड ग्लूटेन के बारे में अधिक जानने के लिए। भले ही वीडियो रिफाइंड our का उपयोग करता है, लेकिन जानकारी पूरी गेहूं की रोटी (हमारी बनाम पूरी गेहूं की पेस्ट्री) के समान होगी।)


लस मुक्त साबुत अनाज

अधिकांश लोगों को लगता है कि साबुत अनाज उनके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका है, और वे सभी अलग-अलग साबुत अनाजों में से चुनने का आनंद लेते हैं। हालांकि, लाखों लोग जो ग्लूटेन को ठीक से पचा नहीं पाते हैं, उन्हें अपने अनाज का चयन सावधानी से करना चाहिए। सौभाग्य से उनके लिए, अधिकांश अनाज लस मुक्त होते हैं।

(इस बेहतरीन वीडियो को देखें कुक इलस्ट्रेटेड ग्लूटेन के बारे में अधिक जानने के लिए। भले ही वीडियो रिफाइंड our का उपयोग करता है, लेकिन जानकारी पूरी गेहूं की रोटी (हमारी बनाम पूरी गेहूं की पेस्ट्री) के समान होगी।)