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पास्ता उबालें (सभी नहीं क्योंकि वे एक साथ चिपकते हैं), 2-3 मिनट, हटा दें, ठंडे पानी की एक धारा से गुजरें और एक तरफ रख दें; मटर, नमक, काली मिर्च, उबले और कद्दूकस किए हुए अंडे के साथ रिकोटा मिलाएं, इस मिश्रण से पास्ता भरें, मक्खन के साथ छोटे-छोटे रूपों में डालें और उनके तल पर कसा हुआ मोज़ेरेला की एक परत, अगल-बगल, मोज़ेरेला के स्लाइस के साथ कवर करें और फिर अंदर छोड़ दें 15 मिनट के लिए ओवन में, पनीर पिघलने तक।
टमाटर से, एक पैन में तेल के साथ सॉस बनाएं, इसे गिराने के बाद, इसे सीज़न करें, इसे कटा हुआ अजमोद के साथ मिलाएं, सॉस को प्लेटों में विभाजित करें, इस सॉस में आकार बदलें और फिर तुरंत परोसें।
अच्छी रूचि!!
डैटेरिनो टमाटर सॉस के साथ पनीर से भरा पास्ता
ताजा पास्ता रेसिपी जो हम घर पर बना सकते हैं। पनीर से भरा और एक डैटेरिनो टमाटर सॉस में नहाया।
- एसेन जिमनेज़ू
- भोजन: इटैलियन
- पकाने की विधि प्रकार: पास्ता
- कैलोरी: 350
- गेट्स: 3
- खाना पकाने का समय: 1H
- कुल समय: 1H
अवयव
- 20 ग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 260 ग्राम टमाटर
- लहसुन की कलियाँ १
- अजवायन के फूल
- शाल
तैयारी
गिलास में मैदा, अंडे और 7 ग्राम तेल डालिये. प्रोग्रामर 2 मिनट, कप बंद, शीर्ष गति.
आटे को हटाकर उसकी लोई बना लें और कुछ मिनिट के लिए रख दें।
इस दौरान हम फिलिंग बनाते हैं। परमेसन चीज़ और नींबू के छिलके को गिलास में डालें और कुछ सेकंड के लिए ठंडा करें गति 10. सूखा हुआ रिकोटा डालें और मिलाएँ 3 . की गति से कुछ सेकंड. हम इसे बाहर निकालते हैं और इसे सुरक्षित रखते हैं।
गिलास को बिना धोए, उसमें 20 ग्राम सॉस का तेल डालें और प्रोग्राम करें ३ मिनट, १००º, चम्मच गति. चेरी या डैटेरिनो टमाटर, आधा, अजवायन की टहनी, लहसुन की कली और नमक डालें। प्रोग्रामर ५ मिनट, १००º, चम्मच गति, बाएं मुड़ें.
जब तक हम टमाटर सॉस बनाते हैं, हम आटा फैला सकते हैं। इसे हमारे लिए आसान बनाने के लिए हम इसे दो हिस्सों में बांटते हैं। आटे के दो भागों को तब तक फैलाएं जब तक वे बहुत पतले न हो जाएं। पेस्ट्री बैग या कुछ चम्मच के साथ हम एक शीट पर भरने के हिस्से डालते हैं जिसे हम फैलाते हैं।
आटे की दूसरी शीट से ढक दें। फिलिंग के आसपास जो हवा बची होगी उसे हटा दें, इसे अपनी उंगलियों से सील कर दें और रैवियोली को काट लें।
एक बर्तन में पानी गर्म करें। जब यह उबलने लगे तो इसमें थोड़ा सा नमक डालें और हमारा भरवां पास्ता डालें। यह कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाएगा।
हम रैवियोली को टमाटर सॉस के साथ परोसते हैं जिसे हमने थर्मोमिक्स में पहले तैयार किया था। और आनन्दित!
टिप्पणियाँ
इसे किसी भी गेहूं के आटे से बनाया जा सकता है, हालांकि ताजा पास्ता (एंटी-गम) के लिए कुछ विशिष्ट हैं। यदि आपको यह मिल जाए, तो उस किस्म के साथ पास्ता बनाने की कोशिश करने में संकोच न करें।
पनीर के साथ पास्ता रेसिपी
यहाँ आप पाएंगे पनीर के साथ पास्ता रेसिपी, एक सुसंगत और स्वादिष्ट भोजन के लिए आदर्श। आपके बच्चे उन्हें प्यार करेंगे, और कठिनाई की डिग्री आपको समस्या नहीं देगी, इसलिए आप इतालवी व्यंजनों के अनुसार आज पनीर के साथ पास्ता पका सकते हैं!
खाद्य प्रकार +
- एपरिटिफ्स (247)
- पेय (60)
- सूप (61)
- डेसर्ट (362)
- व्यंजन (678)
- सील (75)
- चिनाई और ईंट बनाना (12)
- सलाद (195)
- सॉस (66)
- सूप (121)
- रोटी (18)
- मामालिगा (6)
- फिंगर फ़ूड (413)
बनाने की विधि +
मौसम के बाद +
मुख्य सामग्री +
तैयारी का समय +
मूल से -
मौके के बाद +
भोजन के बाद का समय +
अन्य विशेषताएं +
अंडे के साथ पनीर रोल
एग चीज़ रोल के लिए सामग्री:
- २०० ग्राम वसायुक्त मीठा पनीर
- 150 ग्राम धौंकनी पनीर
- १५० ग्राम टेलीमेआ
- कमरे के तापमान पर १०० ग्राम मक्खन
- 3 - 4 उबले अंडे
- गाजर और मटर की एक छोटी कैन
- 1 डिल कनेक्शन
अंडा पनीर रोल तैयार करना:
टेलेमीआ चीज़ को छोटे कद्दूकस पर रखें या कांटे से अच्छी तरह क्रश कर लें। हम 3 प्रकार के पनीर को मक्खन के साथ अच्छी तरह मिलाते हैं, जब तक कि हमें एक सजातीय पेस्ट न मिल जाए। बारीक कटा हुआ सौंफ डालें और मिश्रण में मिला दें।
डिब्बाबंद सब्जियों को छान लें, फिर उन्हें पनीर के पेस्ट में सावधानी से मिलाएं। वर्क टेबल पर प्लास्टिक या एल्युमिनियम फॉयल रखें। हम पनीर की काफी मोटी परत फैलाते हैं, जिसके ऊपर हम अंडे डालते हैं। पन्नी का उपयोग करके, हम रोल को लपेटते हैं और इसे सिरों पर कसकर कसते हैं। हम इसे कुछ घंटों के लिए या एक दिन से दूसरे दिन के लिए फ्रिज में रख देते हैं, जिसके बाद हम इसे स्लाइस कर सकते हैं।
रोल में प्रति 100 ग्राम में लगभग 210 कैलोरी होती है और साग के सलाद के साथ बहुत अच्छा लगता है।
Furnicuti.blogspot.ro ब्लॉग द्वारा प्रस्तावित एक नुस्खा
ब्लॉग के बारे में
मेरे ब्लॉग में स्वागत है!
मैं चाहता हूं कि यह ब्लॉग महिलाओं को हर चीज से लाभान्वित करे उम्र, राष्ट्रीयता, धर्म या सामाजिक क़ानून. मैं चाहती हूं कि यह एक ऐसी जगह बने जहां हर जगह महिलाएं खुद को पा सकें उनकी आत्मा के लिए शांति तथा जीवन की भूख. मैं चाहती हूं कि यह महिलाओं के रूप में हमारे अनुभवों को साझा करने का स्थान बने।
मुझे आशा है कि आपको मेरे ब्लॉग पर जो मिला है वह आपको पसंद आया होगा। मैं मिलने का इंतजार नहीं कर सकता और। हम बात कर रहे हे। ऑनलाइन।
2. परिष्कृत पनीर के साथ मशरूम, ऐपेटाइज़र
इसे तैयार करने के लिए पनीर के साथ क्षुधावर्धक आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है:
- ३५० ग्राम टेलीमिया देसरता रस
इसकी तैयारी शुरू करें पनीर के साथ क्षुधावर्धक मुख्य सामग्री को मिलाकर: आटा, बेकिंग पाउडर, दूध, तेल, जायफल, नमक और काली मिर्च। इस आटे को अच्छी तरह से गूंद लें और एक घंटे के लिए ठंडा होने के लिए रख दें। समय बीत जाने के बाद, क्रस्ट को आटे से ढके काम की सतह पर रखें और 12 सेमी मोटी और फ्रैक शीट फैलाएं। एक गिलास का उपयोग करके, आटे से गोल आकार काट लें।
कद्दूकस किया हुआ टेलेमेऊ, अंडे और कुचले हुए अखरोट को तब तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि यह एक क्रीम की स्थिरता तक न पहुंच जाए। इस मिश्रण को आटे के स्लाइस के एक तरफ रख दें। क्रीम चीज़ को दूसरी लोई से ढँक दें, इसके ऊपर क्रीम चीज़ डालें और ऊपर से तीसरा गोल डालें। चीज़ चीज़ को घी लगी हुई अवस्था में रखें और मध्यम आँच पर, आधे घंटे के लिए ओवन में रख दें। इसे गर्मागर्म सर्व करने की सलाह दी जाती है।
पनीर और #8211 क्षुधावर्धक से भरे अंडे स्वादिष्ट और बनाने में आसान
पनीर से भरे अंडे ईस्टर टेबल से कभी गायब नहीं होने चाहिए। हर गृहिणी को अपने परिवार को एक स्वादिष्ट नाश्ता खिलाना चाहिए और इसीलिए, आज, मैंने आपको पनीर से भरे अंडे की सरल रेसिपी पेश करने का विकल्प चुना है।
सामग्री:
- 6 अंडे
- 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर
- 1 गाजर
- लहसुन की 2 कलियां
- मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच
- डिल, हरा प्याज
- नमक
निर्देश:
अंडों को उबालकर ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर छीलकर आधा काट लें। उनके यॉल्क्स, कद्दूकस किया हुआ पनीर और गाजर को एक बाउल में डालें। मेयोनेज़ और लहसुन डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ। यह स्वाद के लिए नमक से मेल खाता है।
अंडे का प्रत्येक आधा भाग इस रचना से भरा होता है और इसे डिल और हरी प्याज से सजाया जाता है।
ओवन में भरवां पास्ता
मैं खा सकता हूं ईस्टर तथा पिज़ज़ा मेरे पूरे जीवन के लिए हर दिन और मैं खुश रहूंगा! & # 128512 बेशक, अगर मेरा वजन किसी चमत्कार से नहीं बढ़ा होता! :)) इतना परीक्षण करना एक वास्तविक खुशी थी इतालवी व्यंजनों अप्रैल में।
मेरे पास लिखे जाने के लिए कुछ और इंतजार है और फिर मैं मई और स्पेनिश व्यंजनों की चुनौती शुरू करूंगा! & # १२८५७८ मुझे आशा है कि आपने भी इन व्यंजनों का आनंद लिया और आपने इनका परीक्षण किया। मैं वादा करता हूँ कि अधिक स्वादिष्ट व्यंजन जल्द ही आपकी प्रतीक्षा कर रहे हैं! & # १२८५७८
जब मैंने बेक्ड स्टफ्ड पास्ता के लिए यह रेसिपी बनाने का फैसला किया, तो वास्तव में मेरे दिमाग में रिकोटा और पालक से भरे पास्ता की & ldquoscoici & rdquo की रेसिपी थी, जो Pinterest पर बेहद लोकप्रिय है। दुर्भाग्य से, मुझे एक्स्ट्रा लार्ज शेल पास्ता नहीं मिला इसलिए मैंने ये पास्ता ट्यूब खरीदे, जिन्हें कहा जाता है पचेरी। आप कैनेलोनी का भी उपयोग कर सकते हैं, यह वास्तव में उपयोग किए गए पास्ता के आकार से कोई फर्क नहीं पड़ता।
पास्ता भरना सरल है, इस तरह से बनाया जाता है कि पालक के साथ भरने वाले रिकोटा को यथासंभव अनुकरण किया जा सके। हमने टोफू को कच्चे काजू के साथ मिलाया है, और परिणाम निश्चित रूप से आपको प्रसन्न करेगा! मुझे लगता है कि तस्वीरें भी खुद के लिए बोलती हैं।
हाँ, आपको इस बेक्ड स्टफ्ड पास्ता रेसिपी के लिए सामान्य पास्ता रेसिपी की तुलना में रसोई में थोड़ा अधिक समय बिताने की आवश्यकता होगी, लेकिन यह इसके लायक है! इसके अलावा, यह एक ऐसा नुस्खा है जिसे भोजन की तैयारी में सफलतापूर्वक इस्तेमाल किया जा सकता है, यह बहुत अच्छा फिर से गरम किया जाता है।
मुझे उम्मीद है कि आपको भरवां और बेक्ड शाकाहारी पास्ता की यह रेसिपी पसंद आई होगी। यदि आप इसे आजमाते हैं, तो मुझे एक टिप्पणी छोड़ दो। आपकी प्रतिक्रिया मेरे लिए बहुत महत्वपूर्ण है! & # १२८५७८
पी.एस. एक वर्ष के लिए २५% वसंत पदोन्नति और ndash भोजन योजनाओं के बारे में मत भूलना!
दिन की रेसिपी: पनीर और पालक की चटनी से भरा पास्ता
पनीर और पालक की चटनी से भरा पास्ता से: रिगाटोनी पास्ता, मोज़ेरेला, परमेसन, कटा हुआ पनीर, रिकोटा, तुलसी, अजवायन, अजमोद, मक्खन, पालक, लहसुन, सोया दूध, नमक, काली मिर्च।
पनीर और पालक की चटनी से भरा पास्ता
सामग्री:
- रिगाटोनी पास्ता का 1 पैक
- २ बड़े चम्मच मोज़ेरेला, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच परमेसन, कद्दूकस किया हुआ
- 2 बड़े चम्मच कटा पनीर
- रिकोटा चीज़ की 2 टोकरियाँ
- ¼ कप ताजा तुलसी
- १ छोटा चम्मच सूखा अजवायन
- १ छोटा चम्मच सूखा अजवायन
संघटक एसओएस:
- ½ कप मक्खन
- 3 कप पालक
- ४ कली लहसुन, कुचली हुई
- 2 कप सोया दूध
- 1 छोटा चम्मच नमक
- ½ छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1 एस्टी परमेसन चीज़, शेव किया हुआ
- ½ कप रिकोटा चीज़
- कुचल पनीर बेंत
बनाने की विधि:
एक सौ अस्सी सेल्सियस पर ओवन को पहले से गरम करें। सॉस तैयार करें, मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएँ। पालक डालें।
2-3 मिनट तक पकाएं, फिर लहसुन डालें और एक मिनट के लिए भूनें। दूध, नमक, परमेसन, रिकोटा और पनीर डालें।
अच्छी तरह से मिलाएं और 15-20 मिनट तक उबालें, इस दौरान पास्ता उबल जाता है।
पास्ता को उबलते पानी में लगभग 10 मिनट तक उबालें। एक छोटी कटोरी में मोत्ज़ारेला, परमेसन, पनीर और रिकोटा, तुलसी, अजवायन और अजमोद मिलाएं। पनीर के मिश्रण को बैग में रखिये, कोने में छेद करके पास्ता को भर दीजिये.
आधा सॉस पैन में डालें, स्टफ्ड पास्ता डालें। बाकी की चटनी डालें और 25-30 मिनट तक बेक करें। इसे आराम करने दें और परोसें।