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पुडिंग की रानी

पुडिंग की रानी


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ओवन को 150 डिग्री पर प्रीहीट करें।

3 अंडे अलग करें, पूरे अंडे (बिना खोल के, हाय हाय हाय) के साथ एक कटोरे में यॉल्क्स डालें और अच्छी तरह से फेंटें। दूध, ब्रेडक्रंब और केवल 85 ग्राम चीनी डालें।

हम बर्तन के तल पर जैम लगाते हैं जिसमें हम हलवा को सेंक कर अच्छी तरह फैला देंगे।

उपरोक्त रचना को ध्यान से जाम के ऊपर डालें, ताकि इसे बहुत अधिक परेशान न करें।

यह सब ओवन में 1 घंटे के लिए बेक किया जाता है, लेकिन मैंने उन्हें लंबे समय तक रखा, लगभग 90 मिनट तक जब तक कि हलवा बंध न जाए।

अंडे की सफेदी को अच्छी तरह फेंटें, बची हुई चीनी डालें और तब तक मिलाएँ जब तक आपको मेरिंग्यू जैसी रचना न मिल जाए।

हलवा को ओवन से निकालें, अंडे का सफेद भाग डालें, बर्तन की पूरी सतह पर अच्छी तरह फैलाएं और इसे ओवन में और 20 मिनट के लिए छोड़ दें, लेकिन फिर से मैंने सतह पर अच्छी तरह से ब्राउन होने के लिए छोड़ दिया, इसे थोड़ा मजबूत बनाने के लिए .

सावधान रहें कि खुद को न जलाएं।

यह स्वादिष्ट है।

पुनश्च: यदि आपके पास मेरे जैसा बड़ा परिवार है, तो मात्रा को दोगुना करना अच्छा है, आप अपनी उंगलियों को अच्छे से चाटेंगे।


महारानी एलिजाबेथ द्वितीय, जिन की रानी। उन्होंने संग्रह में तीन डाल दिया

उसके पास एक नया पसंदीदा जिन है, महारानी एलिजाबेथ द्वितीय। ऐसा कहा जाता है कि वह डबोननेट के साथ रात के खाने से पहले "टिपल" का आनंद लेते हैं, ब्रिटिश प्रेस लिखते हैं।

बकिंघम पैलेस से शाही बगीचों से ताज़ी चुनी हुई सामग्री से बना एक नया आधिकारिक स्लो जिन (एक प्रकार का जंगली बेर कबूतर के फल से प्राप्त एक लाल मदिरा) बिक्री के लिए रखा गया था, जब पहले बैच को ऑनलाइन बेचा गया था। कुछ घंटे।

पिछली गर्मियों में लंदन में जिन की सफलता के बाद, रॉयल कलेक्शन ट्रस्ट ने अपने पेय संग्रह में नवीनतम अतिरिक्त लॉन्च किया है। पूरे, हाथ से चुने हुए जामुन के साथ, बकिंघम पैलेस स्लो जिन की कीमत 30 पाउंड प्रति लीटर की बोतल है। ऑनलाइन स्टोर के अनुसार, इसकी एक अनूठी और तीव्र सुगंध है।

"लाल फल और लौंग और मसाले तीव्रता और एक साफ सुगंध देते हैं" इस उत्पाद की प्रस्तुति में समझाया गया है। "प्लम और क्रैनबेरी एक हल्का रूबी रंग बनाते हैं, और, मार्जिपन के साथ मिलकर, एक मध्यम मीठी सुगंध देते हैं, जिसमें खट्टे से कड़वा स्वाद होता है और जुनिपर और अदरक मसालों द्वारा कठोर होता है।"

विधि। रानी के लिए "स्लो रोयाल" कैसे तैयार करें?

रॉयल कलेक्शन ट्रस्ट "स्लो रोयाले" कॉकटेल की सिफारिश करते हुए, इस वसंत में स्लो जिन का सबसे अच्छा आनंद लेने के बारे में अपने सुझाव देता है। यहाँ नुस्खा है:

"बकिंघम पैलेस स्लो जिन के 25 मिलीलीटर को एक फ्लुटेड ग्लास में डालें, ऊपर से शैंपेन या स्पार्कलिंग वाइन डालें और ताज़े जामुन या संतरे के छिलके से गार्निश करें।"

बकिंघम पैलेस से पहला मूल जिन जुलाई 2020 में लॉन्च किया गया था और इसमें पैलेस गार्डन के वानस्पतिक उत्पाद शामिल हैं, जिनमें लेमन वर्बेना, नागफनी फल, तेज पत्ते और शहतूत के पत्ते शामिल हैं। पहला बैच लॉन्च के आठ दिनों के भीतर ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से बेचा गया था।

जिन की बिक्री से होने वाला सारा लाभ रॉयल कलेक्शन ट्रस्ट को जाता है ताकि रॉयल कलेक्शन की देखभाल और संरक्षण के लिए फंडिंग की जा सके। बकिंघम पैलेस स्लो जिन (26% abv) www.rct.uk/shop पर ऑनलाइन खरीदा जा सकता है और रॉयल कलेक्शन ट्रस्ट स्टोर्स पर उपलब्ध है।

महारानी एलिजाबेथ द्वितीय ने किन शैलियों का शुभारंभ किया

जैसा कि पिछले साल व्यंजनों और मशहूर हस्तियों ने लिखा था, क्रिसमस से पहले, ग्रेट ब्रिटेन की महारानी एलिजाबेथ द्वितीय ने अपने सैंड्रिंघम एस्टेट के बगीचों में पौधों से बने £ 50 ग्लास जिन को लॉन्च किया।

बैच को उत्तरी नॉरफ़ॉक एस्टेट पर एक डिस्टिलरी में बनाया गया था। स्थानीय रूप से आसुत, जिन में शेरोन फल शामिल है, एक आबनूस से संबंधित लकड़ी का पेड़ जिसे चीनी ख़ुरमा और मर्टल पत्ती भी कहा जाता है। हमें याद है कि रानी की संपत्ति पर उगने वाली मर्टल कोई साधारण नहीं है, बल्कि राजकुमारी एलेक्जेंड्रा की शादी के गुलदस्ते से प्रिंस अल्बर्ट एडवर्ड से ली गई एक शूटिंग से पकड़ी गई थी, जो बाद में किंग एडवर्ड सप्तम और रानी एलेक्जेंड्रा बन गई।

सैंड्रिंघम सेलिब्रेशन जिन, रानी से सबसे अधिक निकटता से संबंधित हैं, क्योंकि उनकी 20,000 एकड़ की संपत्ति उनकी निजी संपत्ति है।


पारंपरिक हलवा रेसिपी रेसिपी 2021 - मास टू डॉक

क्वीन पुडिंग्स अपने नाम के योग्य है, अद्भुत सामग्री से भरा एक हलवा और नरम चबाने वाली मेरिंग्यू की एक परत के साथ ताज पहनाया जाता है। जैसा कि आप इस रेसिपी से देख सकते हैं, यह जल्दी और बनाने में आसान है, यह आरामदायक है लेकिन कठिन नहीं है।
पुडिंग की निचली परत अंडे, दूध, चीनी और ब्रेडक्रंब से बनी होती है, मेरिंग्यू की एक परत के साथ फलों को या तो एंटीना के आधार पर या आधार और मेरिंग्यू के बीच जोड़ा जाता है, पसंद आपकी है।

जैम की एक मोटी परत, कोई भी डिब्बाबंद फल, मौसमी फलों की खाद, नींबू या फलों के दूध - यहां तक ​​कि जैम का भी उपयोग करें। पुडिंग क्वीन की विविधताएं अनंत हैं। मनोरंजन करें

क्वीन पुडिंग को मॉनमाउथ पुडिंग और मैनचेस्टर पुडिंग के नाम से भी जाना जाता है, वे वैसे भी थोड़े अलग हैं।


एक प्रकार का अनाज, क्या यह अभी भी है? मैं उसके बारे में भूल गया! चलो उसे वापस लाते हैं

पुराना एक प्रकार का अनाज गेहूं या चावल के लिए एक स्वस्थ विकल्प है। पिछली शताब्दियों में, हमारे देश के लिए एक प्रकार का अनाज के खेत एक आम छवि थे। वर्तमान में, इसका सेवन केवल क्षेत्रीय रूप से किया जाता है, विशेष रूप से बुकोविना और मोल्दोवा के कुछ हिस्सों में। यह शर्म की बात है, क्योंकि, जैसा कि आप नीचे पढ़ेंगे, इसमें स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन नहीं होता है और इसके कुछ असाधारण स्वास्थ्य लाभ होते हैं।

आखिर क्या है एक प्रकार का अनाज?
खैर, सबसे पहले, एक प्रकार का अनाज अनाज नहीं है। यह एक लस मुक्त बीज है। यह पौष्टिक, स्फूर्तिदायक और स्वस्थ है, यही वजह है कि यह अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है। इसे पकाना आसान है, चावल की तरह, बहुत मसालेदार और इसमें हल्की, सुखद, पौष्टिक सुगंध होती है। यह आटे के रूप में भी पाया जाता है जो पैनकेक जैसे आटे के साथ बहुत अच्छा लगता है। वास्तव में, फ्रांसीसी इसका उपयोग ब्रेटन पेनकेक्स बनाने के लिए करते हैं, जो दिलकश पेनकेक्स का एक पारंपरिक वर्गीकरण है, जो बहुत स्वादिष्ट है।

एक प्रकार का अनाज में क्या शामिल है?
एक प्रकार का अनाज में स्वस्थ प्रोटीन और लाइसिन सहित सभी 9 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। एक प्रकार का अनाज आयरन, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन जैसे जिंक, कॉपर और नियासिन से भरपूर होता है। इसमें 80% स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो पाचन के लिए अच्छा होता है।
यहाँ इसके लाभ हैं:

एक प्रकार का अनाज बहुत पौष्टिक होता है
एक प्रकार का अनाज आसानी से पचने योग्य प्रोटीन से बना होता है और मांस के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, अगर आप यही चाहते हैं।

एक प्रकार का अनाज कोलेस्ट्रॉल कम करता है
इसमें मौजूद फ्लेवोनोइड्स और मैग्नीशियम के कारण, एक प्रकार का अनाज कोलेस्ट्रॉल कम करने में सबसे प्रभावी खाद्य पदार्थों में से एक है, जिसका अब तक अध्ययन किया गया है।

एक प्रकार का अनाज मधुमेह को रोकता है
एक प्रकार का अनाज युक्त आहार में भोजन के बाद रक्त शर्करा को कम करने और स्थिर करने का गुण भी होता है। इसलिए यह मधुमेह और मोटापे को रोकने में एक महत्वपूर्ण कारक हो सकता है।

एक प्रकार का अनाज तनाव कम करता है
इसमें मौजूद फ्लेवोनोइड्स और मैग्नीशियम के कारण, एक प्रकार का अनाज आहार उच्च रक्तचाप को कम कर सकता है।
एक प्रकार का अनाज पाचन में मदद करता है और पित्ताशय की थैली में पत्थरों के गठन को रोकता है

चूंकि इसमें अघुलनशील फाइबर होता है, एक प्रकार का अनाज आंत में पाचन को उत्तेजित करता है और पित्त स्राव को भी कम करता है (जो अत्यधिक मात्रा में पत्थरों के गठन की ओर जाता है) और रक्त वसा को कम करता है। अध्ययनों से पता चलता है कि एक ही फाइबर अस्थमा, दिल का दौरा या स्तन कैंसर जैसे विभिन्न कैंसर को रोक सकता है।

एक प्रकार का अनाज में फलों या सब्जियों की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं
आमतौर पर, अध्ययन अपने मुक्त रूप में एंटीऑक्सिडेंट को ध्यान में रखते हैं, जो फलों और सब्जियों में प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं और साबुत अनाज में केवल 1% होते हैं। हालांकि, हाल के शोध से पता चलता है कि साबुत अनाज में, और उनके अलावा और एक प्रकार का अनाज में, बाध्य रूप में कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं (पौधे की कोशिकाओं की दीवारों से फंस जाते हैं और केवल पाचन द्वारा, आंत में जारी होते हैं)। ये कैंसर समेत कई बीमारियों को रोकने में फायदेमंद होते हैं।

क्या कई प्रकार के अनाज के व्यंजन हैं?
कुट्टू तैयार करना आसान है और बहुत मसालेदार है क्योंकि पकाए जाने पर यह बहुत सूज जाता है। इसे पकाने के लिए एक भाग कुट्टू को दो भाग पानी में आधे घंटे के लिए उबाल लें। इसे कभी-कभी न मिलाएं क्योंकि यह बहुत सारा तरल सोख लेता है और इसे दलिया में बदल देता है। यदि नहीं तो यह वही है जो आप ढूंढ रहे हैं। आप इसे चावल की तरह मीठे व्यंजन के रूप में पका सकते हैं या नहीं. मुझे एक प्रकार का अनाज पिंजरे के लिए एक नुस्खा भी मिला। और मैं इशारा नहीं कर रहा हूँ।

आप पैनकेक या अन्य आटे के लिए आटे का उपयोग कर सकते हैं (मैंने इसे पिज्जा के आटे के लिए भी इस्तेमाल किया है) लेकिन साबुत (या सफेद) आटे के साथ संयोजन में और सादा नहीं, क्योंकि शीट बहुत उखड़ जाएगी। एक प्रकार का अनाज का आटा हलवा या क्रीम की तैयारी के साथ पूरी तरह से चला जाता है।

और आपको बहुत दूर देखने की भी जरूरत नहीं है, आप यहां एक प्रकार का अनाज पा सकते हैं। प्रमाणित जैविक!

चलो एक प्रकार का अनाज वापस पैतृक अधिकारों में डाल दिया!

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क्या आपके पास मुट्ठी भर कीमा बनाया हुआ मांस बचा है? स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए यहां 5 व्यंजन हैं जो आपके मेनू में विविधता लाएंगे।

यह कोई रहस्य नहीं है कि कीमा बनाया हुआ मांस के टुकड़े मांस के अधिकांश टुकड़ों की तुलना में बहुत तेजी से तैयार होते हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है जब आपके पास अधिक परिष्कृत कुछ तैयार करने के लिए अधिक समय और शक्ति नहीं होती है। सूप में कीमा बनाया हुआ मांस डालें, सब्जियों को मांस से भरें, अन्य सामग्री के साथ कीमा बनाया हुआ मांस मिलाएं या हलवा बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें।

व्यंजन तैयार करना आसान है, और परिणाम आश्चर्यजनक रूप से अच्छा है। टीम बुकेटारुल.ईयू आपको कीमा बनाया हुआ मांस व्यंजन के लिए 5 स्वादिष्ट व्यंजन प्रदान करता है जिसे आप अपने परिवार के लिए तैयार कर सकते हैं। सामान्य सामग्री और परोसने का एक अनूठा तरीका तैयारी के तरीके को सरल करेगा और आपके मेनू में विविधता लाएगा।

1. शनेलक्लोप्स

अवयव

– 300 मिलीलीटर आलू का सूप

– नमक, काली मिर्च और पिसा धनिया

बनाने की विधि

1. आलू को उबाल लें और एक दूसरे बाउल में 300 मिली आलू का सूप डालें।

2. प्याज को क्यूब्स में काट लें और पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

3. कीमा बनाया हुआ मांस डालें, मसाले और कुचल लहसुन डालें और मांस तैयार होने तक भूनें।

4. मैदा डालकर मिला लें।

5. आलू का सूप डालें।

6. क्रीम डालें और मिलाएँ।

7. टेबल को उबाल लें और कटे हुए साग के साथ छिड़के।

8. कीमा बनाया हुआ मांस आलू के साथ परोसें।

2. आलू का हलवा

अवयव

& # 8211 150 ग्राम मसालेदार मशरूम

& #8211 1 चम्मच हॉप-सनेली

बनाने की विधि

1. कीमा बनाया हुआ मांस में लगभग 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम मिलाएं। हिलाओ, फिर सारे मसाले डालकर फिर से मिलाओ।

2. प्याज को गोल आकार में काट लें और नरम होने तक भूनें।

3. आलू को छीलकर पतले पतले स्लाइस में काट लें।

4. टमाटर और मशरूम को क्यूब्स में काट लें।

5. एक गहरे बाउल में दूध डालें और उसमें 2-3 बड़े चम्मच मलाई डालें। फिर कद्दूकस किया हुआ पनीर डालकर मिला लें।

6. साग को बारीक काट लें और प्याले में छिड़क दें। सॉस को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और कुचल या दबाया हुआ लहसुन डालें।

7. बेकिंग टिन के नीचे प्याज़ रखें, नमक डालें और ऊपर कीमा बनाया हुआ मांस रखें। तीसरी परत: टमाटर और मशरूम। परत को नमक करें और आलू के स्लाइस डालें। ऊपर से दूध और क्रीम सॉस डालें।

8. हलवे को पन्नी से ढक दें।

9. ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।

10. हलवे को 60 मिनट तक बेक करें।

3. बच्चों के लिए हलवा

अवयव

& # 8211 250 ग्राम आधा पका हुआ पास्ता

बनाने की विधि

1. एक गहरे बाउल में दूध डालें और उसमें अंडे डालें। एक कांटा या कांटा के साथ सामग्री को मारो।

2. एक बड़े कद्दूकस पर पनीर को कद्दूकस कर लें।

3. पनीर को पास्ता के साथ मिलाएं।

४. पास्ता के ऊपर मिल्क सॉस डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।

6. मीटबॉल को बेकिंग डिश में रखें।

7. ऊपर से चीज़ पास्ता रखें।

8. पुडिंग को पहले से गरम ओवन में 180-200 डिग्री पर 25 मिनट के लिए बेक कर लें।

4. कटा हुआ मीटबॉल

अवयव

बनाने की विधि

1. प्याज को क्यूब्स में काट लें और इसे थोड़े से तेल में हल्का भूनें।

2. प्याज को पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर कीमा बनाया हुआ मांस डालें और हिलाएं।

3. अंडा और मसाले डालें, फिर से अच्छी तरह मिलाएँ।

4. 50 ग्राम पनीर को काट लें।

5. टमाटर को गोल आकार में काट लें। साग को बारीक काट लें।

6. मांस में साग जोड़ें, फिर कटा हुआ पनीर और हलचल करें।

7. मांस भरने मारो।

8. बेकिंग टिन को तेल से चिकना कर लें और मांस का द्रव्यमान रखें।

9. आटे को केचप से चिकना कर लीजिए और ऊपर से टमाटर के स्लाइस रख दीजिए.

10. पहले से गरम ओवन में 230 डिग्री पर लगभग 30 मिनट के लिए आटा बेक करें।

11. बचा हुआ पनीर कद्दूकस कर लें।

12. ओवन से फॉर्म निकालें और पनीर के साथ पनीर छिड़कें, एक और 30 मिनट के लिए बेक करें।

5. मांस और पनीर रोस्ट

अवयव

बनाने की विधि

1. प्याज को क्यूब्स में काट लें, लहसुन को दबाएं।

3. मैदा को छोड़कर सभी सामग्री को मिला लें। भरना मारो।

4. रोस्ट बना लें और उन्हें आटे में से गुजारें।

5. कढ़ाई में तेल गरम करें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें.

ध्यान दें:आप इन रोस्टों के लिए सॉस तैयार कर सकते हैं। एक प्याज को क्यूब्स में काटें और एक पैन में भूनें, एक बड़ा चम्मच आटे के साथ छिड़के। फिर 3 चम्मच टमाटर का पेस्ट डालें, कुछ मिनट के लिए भूनें, 50 मिलीलीटर पानी डालें और उबाल लें। आप रोस्टों के ऊपर सॉस डाल सकते हैं और उन्हें तब तक उबाल सकते हैं जब तक वे तैयार न हो जाएं।


वीडियो: LA REINE DES BISOUS (मई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Shaktim

    It is remarkable, rather amusing message

  2. Da'ud

    A completely coincidental coincidence

  3. Javan

    बहुत ही जिज्ञासु प्रश्न

  4. Dasho

    यह समझ में नहीं आता है

  5. Barnett

    क्या उपयुक्त शब्द ... अभूतपूर्व, शानदार वाक्यांश

  6. Soma

    गलतियाँ करना। आइए इस पर चर्चा करने का प्रयास करें। मुझे पीएम में लिखें।

  7. Samurg

    मेरी राय में, गलतियाँ की जाती हैं। मैं इसे साबित करने में सक्षम हूं।

  8. Marlon

    सहमत हूँ, बहुत उपयोगी जानकारी

  9. मुझे माफ करना, मुझे क्या हस्तक्षेप करना है ... इसी तरह की स्थिति। हम चर्चा कर सकते हैं। यहां लिखें या निजी मेसेज भेजें।



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