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ऑक्टोपस और चेरी टमाटर के साथ पचैरी नुस्खा 20-01-2017 को [20-02-2018 को अपडेट किया गया]
ऑक्टोपस और पीले और लाल चेरी टमाटर के साथ पचेरी सबसे अच्छे समुद्री भोजन में से एक है जो मैंने हाल ही में बनाया है। बनाने में आसान, रंगीन और स्वाद से भरपूर, बस मुझे पसंद है पकवान!
मैंने हमेशा सोचा है कि दुनिया में सबसे अच्छा व्यंजनों कुछ लेकिन वास्तविक सामग्री के साथ तैयार किया जाता है। हमारे लिए चेरी टमाटर इटालियंस निश्चित रूप से इनमें से एक को दर्शाते हैं और मेरे लिए यह लगभग असंभव नहीं होगा कि उन्हें स्वादिष्ट पहले कोर्स का हिस्सा बनाया जाए, खासकर अगर यह समुद्री भोजन है। पैचेरी, बेबी ऑक्टोपस, हरा जैतून और तेल, केपर्स और अजमोद के साथ बनाया गया एक कच्चा इमल्शन, एक गहन लेकिन नाजुक स्वाद वाला व्यंजन।
यहां आप वह वीडियो रेसिपी भी बना सकते हैं, जिसे मैंने सहयोग से बनाया था हार्ट ऑयल। एक चुंबन और अच्छे दिन: *

तरीका
ऑक्टोपस और चेरी टमाटर के साथ पचैरी कैसे बनाएं
बच्चे के ऑक्टोपस को साफ करें और क्यूब्स को क्यूब्स में काट लें।
गर्म तेल और लहसुन के साथ एक पैन में, बच्चे को ऑक्टोपस 10 मिनट के लिए सौते करें।
इस बीच, चेरी टमाटर को 4 भागों में काट लें।
अब उन्हें बच्चे के ऑक्टोपस के साथ पैन में मिलाएं, मिश्रण करें और थोड़ा सा डालें। फिर पिसा हुआ काला जैतून मिलाएं।
तेल, अलसीदार केपर्स और कटा हुआ अजमोद के साथ एक पायस तैयार करें।
उबलते पानी में पकेचे को पकाएं और एक बार सूखा, अल डेंटे, उन्हें सॉस में जोड़ें।
फिर पैन में इमल्शन कच्चा और सौतेला सब कुछ डालें।
ऑक्टोपस और चेरी टमाटर के साथ पचैरी परोसे जाने के लिए तैयार हैं।