नवीनतम व्यंजनों

एक पैन में Focaccia

एक पैन में Focaccia

पैन-फ्राइड फोसैसिया रेसिपी 20-06-2014 [05-04-2019 को अपडेट किया गया]

पान-फ्राइड फ़ोकैसिया, मिस्सा के फ़ेसबुक ग्रुप का एक और कैचफ्रेज़ है, यह एक भरवां फ़ोकैसिया है, जिसके लिए आटा उठने की ज़रूरत नहीं है, इसमें तुरंत खमीर का इस्तेमाल शामिल है, एक रासायनिक खमीर जो गर्मी के संपर्क में आने पर काम करता है उस इसे 10 मिनट में कड़ाही में पकाया जाता है। एक पैन में खाना पकाने के बारे में मुझे कोई संदेह नहीं है क्योंकि मैंने पहले से ही इसे पिज्जा मार्गरिटा और ब्रेड के लिए प्रयोग किया है, लेकिन स्वाद और कोमलता पर जो कि रासायनिक खमीर के साथ और बिना छीले हुए कोकोआ के आटे का आटा हो सकता है, अच्छी तरह से उस पर पड़ा था महान संदेह, फिर भी मैं नुस्खा की कोशिश करना चाहता था और मैं बहुत प्रभावित हुआ, यह वास्तव में उत्कृष्ट है, मैं क्या कह सकता हूं ... न्यूनतम प्रयास, अधिकतम उपज: पी
मैं भरवां पैन-फ्राइड फोसैकिया क्लासिक पका हुआ हैम और स्कैमरोज़ा चीज़ तेल में आर्टिचोक के साथ समृद्ध है, लेकिन स्पष्ट रूप से एक हजार रूपांतरों के लिए उधार देता है।
यदि आपके पास अचानक मेहमान हैं और आपको रात के खाने के लिए कुछ स्वादिष्ट का आयोजन करने की आवश्यकता है या आप अंतिम क्षण में पिज्जा जैसा कुछ चाहते हैं, तो यह आपके लिए नुस्खा है, हो सकता है कि आप इसे आज रात इटली के मैच के लिए तैयार कर सकें।
दुर्भाग्य से मैं इस रेसिपी को रसोई की किताब में डालने में असमर्थ था क्योंकि जब मैंने इसे आज़माया, तो रसोई की किताब पहले से ही अच्छी और तैयार थी, इसका मतलब है कि आपको यह नुस्खा अगले में मिलेगा;)
मैं आप दोस्तों के एक चुंबन छोड़ देते हैं,!

तरीका

कड़ाही में फोकैसिया कैसे बनायें

मिक्सर के कटोरे में सभी सामग्री डालें।

नरम आटा मिलने तक काम करें।

आटा को 2 भागों में विभाजित करें।

आटा की एक पहली डिस्क को मिलीमीटर के एक जोड़े को रोल आउट करें।

हैम, पनीर और आर्टिचोक या अपनी पसंद के भरने के साथ भरें।

आटे की एक और डिस्क के साथ बंद करें और किनारों को अच्छी तरह से सील करें।

एक पैन में बीज के तेल की एक बूंदा बांदी गरम करें, फिर पैन में फोसैसिया डालें और ढक्कन के साथ बंद करें। 5 मिनट के बाद, फोकोसिया को मोड़ें, कवर करें और दूसरे 5 मिनट के लिए पकाएं।

अपने फोकोसिया परोसें और अपने भोजन का आनंद लें।

और यहाँ वीडियो है


वीडियो: कस सनशचत करन क लए Focaccia. जम और जनर (जनवरी 2022).