Mojito


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की Mojito रेसिपी of 18-08-2012 [29-08-2018 को अपडेट किया गया]

Mojito क्यूबा मूल का एक कॉकटेल है जिसमें सफेद रम, ब्राउन शुगर, नींबू का रस, स्पार्कलिंग पानी और टकसाल के रूप में सामग्री है (वास्तव में क्यूबा आप का उपयोग करें हिरेबा बुआना, एक सहज जड़ी बूटी, जिसकी सुगंध हमारे क्षेत्र में पाए जाने वाले पुदीने की तुलना में अधिक नाजुक और कम लगातार होती है)। मूल Mojito नुस्खा कभी भी शराबी नहीं होता है क्योंकि यह दिन के किसी भी समय नशे में रहता है।
इस कॉकटेल का नाम और साथ ही इसकी उत्पत्ति बहुत विवादास्पद है। यह कहा जाता है कि मोजिटो के समान एक कॉकटेल का आविष्कार सोलहवीं शताब्दी में प्रसिद्ध अंग्रेजी समुद्री डाकू सर फ्रांसिस ड्रेक ने किया था, अन्य लोगों के अनुसार ऐसा लगता है कि मोजिटो का आविष्कार स्थानीय इतिहासकार एंजेलो मार्टिनेज के कारण हुआ है "ला बोदगुइता डेल मेडियो"हवाना से, लेखक द्वारा बार-बार जाने के लिए प्रसिद्ध अर्नेस्ट हेमिंग्वे, जो इस कॉकटेल का बहुत बड़ा प्रशंसक था। वास्तव में नाम की उत्पत्ति के लिए, कुछ के अनुसार यह "मोजो" से जुड़ा हुआ है, जो कि लहसुन और खट्टे फलों पर आधारित क्यूबन व्यंजनों का एक मसाला है, जिसका उपयोग मैरिनेट करने के लिए किया जाता है। एक अन्य सिद्धांत इसे वूडू टर्म मोजो से जोड़ता है, जिसका अर्थ है "मंत्र"।
एक तरफ किंवदंतियों, मुझे यह पेय बहुत पसंद है, यह मेरे पूर्ण पसंदीदा में से एक है और गर्मियों की शाम को मैं अक्सर इसे अपने पति और मेरे लिए तैयार करती हूं। यह मेरी रेसिपी है, अगर आपको पसंद आए तो इसे ट्राई करें और मुझे बताएं। चुंबन चुंबन

तरीका

मोजिटो कॉकटेल कैसे बनाये

दो चम्मच ब्राउन शुगर और आधे नीबू के रस को प्रत्येक मोजिटो ग्लास के तल में रखें।

मिक्स करें और 8/10 पुदीने की पत्तियाँ मिलाएँ जिन्हें कुचला नहीं जाना चाहिए बल्कि केवल हल्के से दबाया जाना चाहिए और रस और चीनी के साथ मिलाया जाना चाहिए

अब सफेद रम और अंत में खनिज पानी डालें।

जल्दी से बर्फ के टुकड़े और एक पुआल डालकर मोजिटो को मिलाएं और चूने और एक पुदीना की एक स्लाइस के साथ गार्निश करें।


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