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स्पेगेटी विथ टेलीन

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स्पेगेटी नुस्खा के साथ clams द्वारा 02-07-2016 को [13-07-2016 को अपडेट किया गया]

क्लैग के साथ स्पेगेटी समुद्र का एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पहला कोर्स है, क्लैम्स के साथ अधिक प्रसिद्ध स्पेगेटी का एक संस्करण। मैं इस रेसिपी से रोमांटिक रूप से जुड़ा हुआ हूं स्पेगेटी विथ टेलीन वे मुझे अपने बचपन की याद दिलाते हैं, बियाउजुरा में मेरा ग्रीष्मकाल, मेरा परिवार दादा-दादी, चाचा और चचेरे भाइयों से बना है, जो हमेशा एक भीड़ के आसपास इकट्ठा होते थे, लेकिन जहां हमेशा सबके लिए एक जगह होती थी और हँसी-मज़ाक भी होता था। प्रकाशस्तंभ का नियम था।
मैं एक बच्चा था और मेरी बहन और मेरे चचेरे भाइयों के साथ हम अपने दादा-दादी के समुद्र तट के घर में साल में 3 महीने घूमते थे, बीच के दिनों में हम अक्सर अपनी रेक के साथ क्लैम इकट्ठा करने का आनंद लेते थे और कुछ में बाल्टी भर देते थे। घंटे क्योंकि उस समय डोमिनिटियन तट इन छोटे-छोटे द्वारों से भरा हुआ था और उन्हें खोजने के लिए आपके हाथों को रेत में डुबो देना पर्याप्त था।
घर पहुँचते ही हमने डाल दिया पानी में भिगो और शाम को, जब हमारे डैड वापस आये, कुलों के साथ स्पेगेटी यह हमारा रात का भोजन था, इसलिए जब दूसरे दिन मैंने घर के नीचे मछली की दुकान में लंड देखा, तो पूरे मनोभाव से मैंने यह डिश तैयार की। मैं जो प्रस्ताव करता हूं वह संस्करण है जो मेरे घर पर तैयार किया गया है, सफेद रंग में और सफेद शराब के छींटे के साथ। तो मैं आपको नुस्खा पर छोड़ देता हूं और मैं आपको एक अच्छे सप्ताहांत की शुभकामना देता हूं, आज मैं स्पा जा रहा हूं: *

तरीका

क्लैम्स के साथ स्पेगेटी कैसे बनाएं

बहते पानी के नीचे क्लैम को धोएं, उन्हें रगड़ें, फिर उन्हें एक कटोरे में भिगोएँ, पानी को कम से कम एक-दो बार बदलते हुए, सभी रेत को हटाने के लिए।

क्लैम को नाली दें, उन्हें एक बड़े पैन में स्थानांतरित करें और उन्हें आग पर रखें, ढक्कन के साथ, उन्हें खोलने के लिए।

अपने आप को न जलाने के लिए क्लैम्स का शेल आधा, बाकी को एक तरफ सेट करें और खाना पकाने के दौरान छोड़े गए पानी को छान लें, अगर अभी भी रेत है।

सॉस के साथ सॉस तैयार करें: तेल में लहसुन और अजमोद भूनें, लहसुन को हटा दें और कॉकटेल जोड़ें।
उन्हें स्वाद के लिए भूरा करें, फिर सफेद शराब और फिर फ़िल्टर्ड खाना पकाने के पानी के साथ मिश्रण करें।

स्पेगेटी को बहुत सारे उबलते पानी में पकाएं, उन्हें खाना पकाने के माध्यम से आधा कर दें और एक गिलास पानी पकाएं।
स्पेगेटी को क्लैम के साथ जोड़ें, नमक के साथ मौसम, काली मिर्च और अजमोद जोड़ें, फिर पकाना।

स्पेगेटी को क्लैम्स के साथ परोसें, काली मिर्च और ताजा अजमोद डालें और तुरंत परोसें।


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