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नमकीन एंजेलिका नुस्खा द्वारा 25-10-2014 [09-08-2017 को अपडेट किया गया]
एंजेलिका सलाटा कुछ ऐसी ही बहनों के एंजेलिका केक का देहाती संस्करण है जो मैंने कुछ समय पहले आपके सामने पेश किया था। दिलकश संस्करण में भी, यह ब्रोच इसे सौंदर्य और स्वाद दोनों में बहुत अच्छा बनाता है (विशेष रूप से स्वाद में) इसलिए मेरा सुझाव है कि आप इसे आज़माएं और इस तरह से अपने परिवार के सदस्यों को खुश करें?) दोस्तों आप कैसे ठंडे हैं? यहाँ हम एक दिन पहले से लेकर आज की डाउन जैकेट और बूट्स तक स्लीवलेस शर्ट और सैंडल से गए, जिसके परिणामस्वरूप मेरे और एलिसा के लिए ठंड और गले में खराश हो गई। इस सप्ताह के अंत में मेरे लिए कोई छूट नहीं है, मेरे पास करने के लिए तीन हजार काम हैं और उन्हें करने की इच्छा है, लेकिन ड्यूटी मुझे बुलाती है। मैं आपको एंजेलिका सलाटा के नुस्खा के लिए छोड़ देता हूं और आपको एक अच्छे सप्ताहांत की कामना करता हूं;

तरीका
नमकीन एंजेलिका कैसे बनाएं
लेवनिंग के लिए सामग्री:
एक आटा तैयार करें
एक कटोरे में आटा, खमीर, चीनी और पानी डालेंतब तक गूंधें जब तक आपको नरम आटा न मिल जाए फिर इसे 40 मिनट तक रहने दें
खमीर, पर्मेसन, आटा, पिघला हुआ मक्खन, दूध और नमक जोड़ें।नरम और सजातीय आटा मिलने तक लंबे समय तक आटा काम करें
एक गेंद को फॉर्म करें और इसे 2 घंटे तक उठने दें
अब एक गुंथे हुए पेस्ट्री बोर्ड पर एक आयताकार बनाने के लिए आटा रोल करें
पूरी तरह से पनीर, कोल्ड कट और जैतून के साथ सतह को कवर करें
एक सॉसेज बनाने के लिए रोल करें
इस रोल को आधी लंबाई में काटें,
धीरे से दो टुकड़ों को अलग करें और कट साइड को बाहर की तरफ रखते हुए एक ब्रैड बनाएं।
एक बेकिंग शीट पर रखें और एक अंगूठी में बंद करें और फिर इसे 40 मिनट के लिए उठने दें
पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर नमकीन एंजेलिका सेंकना और 30 मिनट के लिए खाना बनाना।
इसे ठंडा होने दें और परोसें