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सागर का पठार

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सी गतौ की रेसिपी 04-10-2018 को [04-10-2018 को अपडेट किया गया]

क्या आप जानते हैं कि प्रसिद्ध आलू गट्टू के चचेरे भाई थे? और यह समुद्र का पठार! पहले की तुलना में कम जाना जाता है, समुद्री आलू गट्टू एक स्वादिष्ट और समृद्ध एकल व्यंजन है, जहां मैश किए हुए आलू समुद्री भोजन और स्मोक्ड पनीर से मिलते हैं। मैंने इस संस्करण को कुछ समय पहले ही खोजा था, वेब पर विभिन्न प्रस्तावों के माध्यम से ब्राउज़ करते हुए और इसने मुझे तुरंत अंतर्ग्रही कर दिया।
जल्दी से नहीं कहा, मैंने सभी सामग्रियों के साथ खुद को सशस्त्र किया और मुझे काम करना पड़ा और परिणाम वास्तव में बहुत अच्छा था, सभी जायके एक-दूसरे के साथ पूरी तरह से मिश्रण करते हैं जो डिश को वास्तव में पेचीदा स्वाद देते हैं :)
लड़कियों को मैं नहीं जानता कि यदि आप साइट पर मेरे द्वारा किए जा रहे छोटे बदलाव देख रहे हैं, तो मैं उपयोगकर्ता-पक्ष की नौगम्यता को आसान बनाने की कोशिश कर रहा हूं और मुझे आशा है कि आप इसका आनंद ले रहे हैं। पाइपलाइन में एक मिसया ऐप भी है, जो जानता है कि क्या मैं इसे साल के अंत तक प्रकाशित कर पाऊंगा। खैर, मैं अलविदा कहता हूं और मुझे काम करना है, मेरे पास एक हजार विचार हैं जो आज सुबह मेरे दिमाग में आते हैं। इसके लिए रेसिपी का आनंद लें समुद्र का पठार और आपका दिन शुभ हो: *

तरीका

कैसे एक समुद्री गैट्यू बनाने के लिए

लगभग 40 मिनट के लिए प्रचुर मात्रा में उबलते नमकीन पानी में आलू उबालें।
फिर उन्हें छीलें और एक आलू मैशर के साथ मैश करें और प्यूरी को एक कटोरे में इकट्ठा करें।
नमक, काली मिर्च, अंडे जोड़ें और मिश्रण करें।

समुद्री भोजन को अच्छी तरह से साफ करें।
उन्हें तेल और लहसुन की एक बूंदा बांदी के साथ पैन में डालें और ढक्कन के साथ बंद करें।
जैसे ही सभी गोले खुल गए हैं, आंच बंद कर दें।

फलों को गोले से निकालें और उन्हें आलू से उनके खाना पकाने के पानी के साथ जोड़ें।
अब स्मोक्ड चीज़ को छोटे-छोटे टुकड़ों, पेसेरिनो और अजमोद में डालें।

ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का हुआ ग्रील्ड बेकिंग डिश में सब कुछ स्थानांतरित करें।
सतह को समतल करें, अधिक ब्रेडक्रंब और मक्खन के गुच्छे के साथ कवर करें।
30 मिनट के लिए 190 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में सेंकना, फिर इसे 15 मिनट के लिए ठंडा होने दें।

आपका सीफ़ूड गतो टेबल पर लाने के लिए तैयार है।


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