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हार्लेक्विन केक

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हार्लेक्विन केक रेसिपी of 18-02-2019 [20-02-2019 को अपडेट किया गया]

वहाँ हार्लेक्विन केक इस साल कार्निवल के मद्देनजर मैंने पहली रेसिपी तैयार की। यह मफिन के बड़े संस्करण के अलावा और कोई नहीं है जिसे मैंने कुछ साल पहले प्रस्तावित किया था। संक्षेप में, यह प्रसिद्ध ज़ेबरा केक का एक अधिक हंसमुख और रंगीन संस्करण है: बारी-बारी से सफेद और चॉकलेट के आटे के बजाय, मिश्रण को कई कटोरे में विभाजित किया गया है, इनमें से प्रत्येक में एक अलग रंग डाई जोड़ रहा है। यहाँ तो हम एक शानदार एक होगा बहुरंगी केककार्निवल अवधि के लिए बिल्कुल सही!
मैंने फिर इसे बनाने के लिए रंगीन स्प्रिंकल्स से सजाया हार्लेक्विन केक इससे भी अधिक उत्सव, बच्चे, लेकिन न केवल उन्हें, यह पसंद आएगा, नुस्खा की कोशिश करें और मुझे बताएं;)
लड़कियों मैं नींद और महत्वपूर्ण काले घेरे की देर रात से बोलोग्ना के लिए मेरी यात्रा से वापस आते हैं, तो यह एक व्यस्त सप्ताह हो जाएगा और आप, एक चुंबन पर पकड़ है और हम बाद में पढ़ने जाएगा: *

तरीका

हारलेक्विन केक कैसे बनाया जाता है

एक बड़े कटोरे में, अंडे और चीनी मिलाएं जब तक कि एक झागदार मिश्रण न मिल जाए।
पिघला हुआ मक्खन जोड़ें और फिर इसे गर्म करने के लिए दूध और वेनिला के साथ मिलाएं, और मिलाएं।
अंत में sifted आटा और बेकिंग पाउडर, और नमक जोड़ें।

मिश्रण को 5 कटोरे में विभाजित करें: एक तटस्थ छोड़ दें, और दूसरे 4 में थोड़ा सा डाई डालें, प्रत्येक को एक अलग चम्मच के साथ मिलाएं ताकि उनके बीच रंगों को दूषित न करें।

एक 22 सेमी व्यास मोल्ड में तेल और आटा (या चर्मपत्र कागज के साथ लाइन)।
केंद्र में पहले कटोरे से लिए गए मिश्रण के 2 बड़े चम्मच डालो, फिर दूसरे कटोरे से लिए गए 2 बड़े चम्मच को पिछले एक के केंद्र में जोड़ें। तीसरे, चौथे और पांचवें कटोरे के साथ जारी रखें और गोल को दोहराएं जब तक कि सभी आटा समाप्त न हो जाएं।

लगभग 40 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम स्थैतिक ओवन में सेंकना।
इसे ठंडा होने दें, फिर केक को अनमोल करें, सतह को शहद से ब्रश करें और चीनी छिड़क के साथ कवर करें।

Et voilà: Arlecchino केक आपकी मेज पर खुशी लाने के लिए तैयार है!


वीडियो: Eggless Cake in Cooker. ककर कक. How To Make Cake In Pressure Cooker. Chef Ranveer Brar (मई 2022).