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मेयोनेज़ बिस्कुट

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पकाने की विधि मेयोनेज़ कुकीज़ of 12-03-2012 [18-03-2017 को अपडेट किया गया]

इस सोमवार मैं आपको मेयोनेज़ बिस्कुट तैयार करने की विधि देता हूँ, हाँ, आपने इसे सही किया, मेयोनेज़ के साथ! कुछ समय पहले मेरी एक बिस्किट रेसिपी पर एक टिप्पणी छोड़ दी गई थी, रोज़ा ने मुझे मेयोनेज़ बिस्कुट के बारे में बात करते हुए अरब खुश ब्लॉग पर पोस्ट करने के बारे में बात करते हुए थोड़ा असामान्य अवयव के बावजूद मुझे उन्हें भी आज़माने का फैसला किया और मैं वास्तव में प्रभावित हुई , बहुत crumbly, मक्खन बिस्कुट कि मेयोनेज़ की तरह स्वाद नहीं है। यदि आप रसोई में थोड़ा साहसी भी हैं, तो इन मेयोनेज़ कुकीज़ को बनाने की हिम्मत करें और उन्हें चखने के बाद और कुकीज़ पर तारीफ़ करने के बाद कहें कि मुख्य सामग्री क्या है;)
मूल नुस्खा से मैंने थोड़ा मक्खन और मेयोनेज़ कम किया और मुझे यह कहना चाहिए कि प्रयोग को सफल कहा जा सकता है।
हमेशा की तरह मैं जल्दी में हूँ, पूरा समय काम कर रहा हूँ और साथ ही साथ एक पूर्णकालिक माँ होना भी कोई वॉक नहीं है, अब जब हमने वीनिंग शुरू कर दी है तो कठिनाई का स्तर बढ़ गया है, हर सुबह हम एक असली काम करते हैं मैं आगे बढ़ता हूं और काम पर प्रदर्शन स्पष्ट रूप से अपने सबसे अच्छे रूप में नहीं होता है, लेकिन पूरे दिन मेरे साथ एलिसा को रखने के लिए, मैं ख़ुशी से कुछ और छोटे बलिदान करता हूं। मुझे केवल इस बात पर खेद है कि पहले की तरह उपस्थित नहीं होने और समय पर आपके संदेशों का जवाब देने में सक्षम नहीं था, लेकिन मुझे खुशी है कि यहां एक अच्छा समूह भी बनाया गया है, अगर हस्तक्षेप करने के लिए तैयार हैं और दूसरों की मदद करने के लिए तैयार हैं ;)
दिन है कि पिछले कम से कम 48 घंटे, मैं आप चाहते हैं एक खुश सोमवार और एक अच्छा सप्ताह के लिए इंतजार कर रहे है, हमें चुंबन।

तरीका

मेयोनेज़ कुकीज़ कैसे बनायें

मलाईदार तक चीनी के साथ मक्खन कोड़ा।
अब मेयोनेज़ डालें और चम्मच से मिलाएँ।आटा जोड़ें और पूरी तरह से आटा में शामिल करें
आपको नरम और बिना चिपचिपा आटा प्राप्त करने की आवश्यकता होगी। प्लास्टिक रैप में आटे को लपेटें और इसे 30 मिनट के लिए आराम करने के लिए फ्रिज में रख दें

धीरे-धीरे कुछ आटा ले लो और अपने हाथों से छोटे सिलेंडर और गेंदों का निर्माण करें जिन्हें आप दानेदार चीनी में रोल करेंगे। चर्मपत्र कागज के साथ कवर एक पाक चादर पर कुकीज़ की व्यवस्था करें और एक कांटा के tines के साथ कुकीज़ को थोड़ा समतल करें।

190 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में लगभग 12-13 मिनट के लिए बेक या मेयोनेज़ कुकीज़। कुकीज़ हल्के रंग की होनी चाहिए, जब आप उनके किनारों को भूरा देखेंगे तो वे तैयार हो जाएंगे।

मेयोनेज़ बिस्कुट को पैन से उठाने से पहले ठंडा होने दें फिर सर्व करें


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