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तोरी और के बेकन के साथ चावल की पकाने की विधि of 18-06-2015 [अपडेट किया गया 12-09-2017]
ज़ुचिनी और बेकन के साथ चावल की लकड़ी कुछ दिनों पहले मेरा रात का खाना था, एलिसा के लिए रिसोट्टो अल्ला परमगिआना तैयार करने के बाद, मैंने इस्तेमाल किया कि मेरे और इवानो के लिए कुछ और स्वादिष्ट बनाने के लिए क्या बचा था। यह चावल की लकड़ी तैयार करने के लिए एक बहुत ही सुविधाजनक व्यंजन है और इसे पहले से तैयार भी किया जा सकता है, फिर ओवन में बस एक कदम अंदर मोज़ेरेला को पिघलाने के लिए पर्याप्त है और पकवान का आनंद लेने के लिए तैयार है। वैसे दोस्तों आज मैं बहुत जल्दी जाता हूं, कल मुझे डिलेटा की शादी में जाना है, जो मेरे साथ काम करने वाली लड़कियों में से एक है, (एक कुंवारे केक के साथ, इसलिए बोलने के लिए) और इसलिए मुझे आज सब कुछ बंद करना है और अगले सातवें दिन की प्लानिंग भी करनी है। । इसलिए मैं आपको नमस्कार करता हूं और आपको नुस्खा पर छोड़ देता हूं, हम बाद में पढ़ेंगे :)

तरीका
तोरी और बेकन के साथ चावल की लकड़ी कैसे बनाएं
प्याज को काट लें और इसे सॉस पैन में 50 ग्राम मक्खन के साथ डालें।
चावल डालें और सॉस में टोस्ट करें।
शराब जोड़ें और इसे उच्च गर्मी पर उबाल दें, फिर शोरबा के साथ चावल को कवर करें और खाना बनाना जारी रखें।
अधिक शोरबा जोड़ें क्योंकि यह खाना पकाने के दौरान सूख जाता है।
जब पकाया जाता है, तो गर्मी बंद करें और शेष मक्खन और परमेसन के साथ रिसोट्टो को हिलाएं।
आंगन को स्लाइस में काटें और उन्हें गर्म प्लेट पर ग्रिल करें।
एक कड़ाही में बेकन स्लाइस भूरा।
चर्मपत्र कागज के साथ एक पाव पैन (25x10 सेमी) लाइन करें, फिर तोरी और बेकन के वैकल्पिक स्लाइस के साथ पंक्तिबद्ध करें।
आधे चावल के साथ कवर करें और मोज़ेरेला जोड़ें।
शेष चावल के साथ कवर करें, फिर तोरी और बेकन के स्लाइस के साथ हमेशा बारी-बारी से।
200 डिग्री सेल्सियस पर लगभग दस मिनट के लिए ओवन में बेक करें ताकि मोज़ेरेला को पिघलाया जा सके। फिर एक सेवारत डिश पर फलां को घुमाएं और परोसें।