नवीनतम व्यंजनों

साउंडविच साउंडट्रैक के साथ सैंडविच परोसता है

साउंडविच साउंडट्रैक के साथ सैंडविच परोसता है


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

पुर्तगाली सैंडविच की दुकान पर, सैंडविच विशेष रूप से चुने हुए संगीत के साथ आते हैं जो परोसने वाले पकवान से बाहर निकलते हैं

ज़रूर, संगीत sommeliers हास्यास्पद हैं (बस एक पेंडोरा स्टेशन या कुछ और बनाओ!), लेकिन यह विचार एक तरह की प्रतिभा है।

पुर्तगाली सैंडविच की दुकान साउंडविच ने अपने व्यवसाय को शेफ की सैंडविच कृतियों के साथ-साथ उनके त्रुटिहीन संगीत स्वाद पर आधारित किया है। स्टोर सात "साउंडविच" प्रदान करता है, संगीत बजाने वाले धातु लंचबॉक्स में परोसा जाता है।

"जब खरीदार उस बॉक्स को खोलता है, तो उसके भीतर स्वादिष्ट व्यवहार के लिए एक संगीत संगत के साथ व्यवहार किया जाता है," वेबसाइट कहती है।

कुछ नमूना जोड़े? लुई आर्मस्ट्रांग के "चीक टू चीक" के साउंडट्रैक में मोज़ेरेला, बेकन और पेस्टो के साथ चिकन ब्रेस्ट परोसा जाता है, जबकि पोर्क और करी, सेब और किशमिश सैंडविच "एज़ टाइम गोज़ बाय" पर सेट है।

प्रत्येक सैंडविच € 7.5 है, जो लगभग $ 9.50 है, जो बहुत बुरा नहीं है जब आप समझते हैं कि 'विचक्राफ्ट के सैंडविच उस मूल्य सीमा के ठीक आसपास होवर करते हैं। वेबसाइट देखें सैंडविच और गाने की जोड़ी के अधिक नमूनों के लिए (Google अनुवाद की आवश्यकता है), और पता करें कि अपने कार्यालय में लंचटाइम डांस पार्टी कैसे शुरू करें।


पकाने की विधि सारांश

  • ¾ कप डिल अचार का रस
  • 2 बड़े चम्मच पिसी चीनी
  • 4 (4-ऑउंस।) बोनलेस, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट
  • ⅓ कप साबुत छाछ
  • छोटा चम्मच लाल मिर्च
  • 1 बड़ा अंडा
  • १ कप (लगभग ५ ३/८ ऑउंस।) सर्व-उद्देश्यीय आटा
  • 3 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
  • 2 बड़े चम्मच पिसी चीनी
  • २ बड़े चम्मच पिसा हुआ दूध
  • १ ½ छोटा चम्मच कोषेर नमक
  • 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
  • ½ छोटा चम्मच पपरिका
  • ½ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • 2 ½ कप मूंगफली का तेल
  • 2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
  • 4 हैमबर्गर बन्स, विभाजित
  • ८ डिल अचार चिप्स

एक उथले डिश में अचार का रस और दानेदार चीनी को एक साथ हिलाएँ जब तक कि चीनी घुल न जाए। चिकन ब्रेस्ट को ढककर 40 मिनट तक ठंडा करें। नमकीन पानी से निकालें, और सूखी पॅट करें।

एक दूसरे उथले डिश में छाछ, लाल मिर्च और अंडे को एक साथ मिलाएं। एक तीसरे उथले डिश में आटा, कॉर्नस्टार्च, पाउडर चीनी, पाउडर दूध, नमक, काली मिर्च, पेपरिका, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक साथ मिलाएं।

ब्रेडेड चिकन को आटे के मिश्रण में कोट करने के लिए ड्रेज करें, और अतिरिक्त हिलाएं। अंडे के मिश्रण में चिकन को कोट करने के लिए टॉस करें, और फिर आटे के मिश्रण में फिर से ड्रेज करने के लिए। चिकन का पालन करने के लिए आटे के मिश्रण को दबाएं, और एक वायर रैक पर रखें। 15 मिनट चिल करें। मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल को ३२५ डिग्री सेल्सियस तक गरम करें।

चिकन के स्तनों को ध्यान से गर्म तेल में डालें, एक बार में १, कभी-कभी पलटते हुए, ४ से ६ मिनट तक पकाए जाने तक। कागज़ के तौलिये से ढकी बेकिंग शीट में सेट वायर रैक पर निकलने दें।

मध्यम से अधिक एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें। बन्स के कटे हुए किनारों पर समान रूप से मक्खन फैलाएं। बन्स, बटर साइड डाउन, स्किलेट कुक में टोस्ट होने तक, लगभग 30 सेकंड तक रखें। प्रत्येक निचले बन पर 2 अचार के चिप्स रखें, और ऊपर चिकन और बन के ऊपर रखें। प्रत्येक सैंडविच को एल्युमिनियम फॉयल के टुकड़े में लपेटें, और परोसने से पहले 3 से 5 मिनट तक खड़े रहने दें।


पकाने की विधि सारांश

  • 24 हवाईयन ब्रेड रोल्स (जैसे किंग्स®), स्प्लिट
  • शहद-ठीक डेली हैम के 12 पतले स्लाइस, आधा
  • 12 स्लाइस स्विस पनीर, आधा
  • 12 पतली स्लाइस डेली स्मोक्ड टर्की, आधा
  • 12 पतली स्लाइस प्रोवोलोन पनीर, आधा
  • ½ कप मक्खन
  • ¼ कप सफेद चीनी
  • ¼ कप सूखे प्याज के गुच्छे
  • २ बड़े चम्मच खसखस
  • 1 बड़ा चम्मच शहद सरसों

ओवन के निचले आधे हिस्से में एक रैक रखें और ओवन को 400 डिग्री फेरनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें।

एक बेकिंग शीट पर हवाईयन रोल के निचले हिस्सों को व्यवस्थित करें। हैम, स्विस चीज़, स्मोक्ड टर्की, और प्रोवोलोन चीज़ को प्रत्येक रोल बॉटम पर आधा स्लाइस रखें। सैंडविच बनाने के लिए प्रत्येक तल पर ऊपर का आधा भाग रखें।

कम गर्मी पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और चीनी, सूखे प्याज के गुच्छे, खसखस, और शहद सरसों में तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण सुचारू रूप से न मिल जाए, मलाईदार, और चीनी घुल जाए, प्रत्येक सैंडविच के शीर्ष पर लगभग 2 मिनट ब्रश करें।

सैंडविच को पहले से गरम ओवन के निचले रैक पर तब तक बेक करें जब तक कि टॉप्स गोल्डन ब्राउन न हो जाएं और फिलिंग गर्म हो जाए, लगभग 15 मिनट।


कैसे एक DIY सैंडविच बार बनाने के लिए

इस पोस्ट में संबद्ध लिंक हो सकते हैं, कृपया विवरण के लिए मेरी गोपनीयता नीति देखें।

हर पार्टी को रसोई में खाना पकाने के घंटों की आवश्यकता नहीं होती है। वास्तव में, एक साधारण सैंडविच बार बिना किसी उपद्रव-नो-कुकिंग-आवश्यक पार्टी स्प्रेड के लिए एकदम सही है, यही कारण है कि आज मैं आपको एक DIY सैंडविच बार बनाने का तरीका दिखाने जा रहा हूं।

यह कुछ सप्ताह बहुत व्यस्त रहा है – जनवरी का महीना हमेशा काम में व्यस्त रहता है। सप्ताहांत आने तक यह मुझे थका हुआ महसूस कराता है। लेकिन क्या होता है जब आपके मेहमान आते हैं – शायद अगले सप्ताह के अंत में सुपरबाउल के लिए भी? मैं अपनी सास के साथ अपनी पहेली साझा कर रही थी और उसने कहा “आप सैंडविच बार क्यों नहीं बनाते?” उम्म्म क्या? मैंने कभी ऐसा क्यों नहीं सोचा था? पूरी तरह से प्रतिभाशाली (धन्यवाद सोनिया!)

सैंडविच सुपर अंडररेटेड हैं, है ना? वे एक साथ रखने के लिए बहुत आसान हैं, और सार्वभौमिक रूप से प्यार करते हैं। आपके लिए एक छोटी सी कहानी – जब मैं अपनी शादी के दिन (लगभग 5 साल पहले) अपनी दुल्हन की सहायिकाओं के साथ तैयार हो रही थी, मैंने ब्राइड्समेड्स के लिए दोपहर के भोजन के लिए सैंडविच – जिमी जॉन’ की योजना बनाई थी। यह एकदम सही था, यह बहुत भारी भोजन नहीं था और हर कोई अपनी इच्छानुसार ऑर्डर कर सकता था। मुझे लगता है कि मुझे लगता है कि मैंने एक प्रवृत्ति शुरू की है, क्योंकि तब से मैं कम से कम 5 दोस्तों/परिवार के बारे में जानता हूं, जिनके शादी के दिन दोपहर के भोजन के लिए जिमी जॉन थे। मूल रूप से मैं यहां जो कहने की कोशिश कर रहा हूं वह है सैंडविच रॉक, और जब आप शादी के लिए या एक साधारण पार्टी के लिए तैयार हो रहे हों तो यह एकदम सही भोजन होगा।

तो किराने की दुकान की एक त्वरित यात्रा और लगभग 10 मिनट की तैयारी के बाद (यदि आप सुपर फैंसी हैं और मांस को रोल कर रहे हैं) और आप पूरी तरह तैयार हैं।

टॉपिंग के सही संयोजन के साथ सभी के लिए कुछ न कुछ है!

  • बन्स – मुझे चार प्रकार का चयन करना पसंद है: सफेद, गेहूं, और फिर कुछ मज़ेदार (जैसे प्रेट्ज़ेल या तिल सबसे ऊपर)
  • मांस – में से चुनने के लिए एक अरब और एक डेली मीट है, और लोगों की पसंद और नापसंद है, लेकिन तीन विकल्प हर किसी को पसंद हैं: टर्की, हैम और सलामी। मुझे प्रत्येक का 1/2 पौंड मिला, और 6 लोग थे।
  • पनीर – सैंडविच के लिए हमेशा स्टेपल होते हैं: चेडर, स्विस, प्रोवोलोन
  • वेजी टॉपिंग – इसे सरल रखने के लिए कुछ कहा जाना चाहिए: सलाद, टमाटर, और लाल प्याज
  • मसाले – तीन जो हमेशा हिट होते हैं: मेयो, सरसों, और सैंडविच तेल (या एक सिरका/तेल ड्रेसिंग)

६ लोगों के लिए मुझे प्रत्येक मीट और चीज का १/२ पाउंड और प्रति व्यक्ति दो बन्स मिले – यह काफी था!

सभी को DIY सैंडविच बार पसंद आया, और विभिन्न सैंडविच संयोजनों को देखकर बहुत मज़ा आया। लोगों द्वारा बनाए गए कुछ संयोजन यहां दिए गए हैं:

  • इतालवी: तिल की रोटी, मेयो, सैंडविच तेल, सलामी, प्रोवोलोन
  • हैम और स्विस: ब्रेड, मेयो, हैम, स्विस, प्याज
  • तुर्की और चेडर: ब्रेड, मेयो, लेट्यूस, टर्की, चेडर

जब मैं अलग-अलग संयोजनों को देख रहा था, तो मैंने महसूस किया कि अधिकांश लोगों ने ५ संघटक सैंडविच बनाए थे, यही वजह है कि मैं इसे पूरी तरह से पांच-घटक नुस्खा श्रृंखला में शामिल कर रहा हूं!

अगली बार जब आपके मेहमान आ रहे हों और उन्हें खाना पकाने के लिए आवश्यक पार्टी स्प्रेड की आवश्यकता न हो – एक DIY सैंडविच बार बनाएं !!

मुझे यह जानना अच्छा लगता है कि – आपकी पसंदीदा सैंडविच टॉपिंग कौन सी हैं? मुझे इंस्टाग्राम पर टैग करें, @philiakelnhofer!

अन्य व्यंजनों का आप आनंद ले सकते हैं:

संबंधित पोस्ट

बड़ा खेल देखने के लिए आपके पास दोस्तों का एक समूह आ रहा है। आप क्या करते हैं?

कुछ सुपर हीरो स्नैक्स तैयार करें, कुछ कंबल लें और एवेंजर्स और हेलीप लेने के लिए बस जाएं

आज मैं आपको दिखाने जा रहा हूं कि मार्जरीटा बार कैसे बनाया जाता है। आपको केवल आवश्यकता होगी&hellip


टिप्स और ट्रिक्स:

  • घर पर चिकन सैंडविच बनाने के लिए ब्रियोच बन्स सबसे अधिक अनुशंसित बन्स हैं क्योंकि वे पोपीज़ मसालेदार चिकन सैंडविच की बनावट और कॉपी को दोहराने में सक्षम हो सकते हैं।
  • कॉर्नस्टार्च उन आवश्यक सामग्रियों में से एक है जिसे आपको अनदेखा नहीं करना चाहिए या किसी अन्य घटक के साथ प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए क्योंकि यह मैदा के साथ मित्र चिकन को पीसने की तुलना में परत को बहुत हल्का और कुरकुरा बनाने में मदद कर सकता है। लेकिन अगर आपके घर या स्थानीय स्टोर में कॉर्नस्टार्च उपलब्ध नहीं है, तो आप अधिक आटे का उपयोग कर सकते हैं और एक बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर मिला सकते हैं।
  • अपने चिकन को प्रामाणिक दक्षिणी स्वाद देने के लिए छाछ का उपयोग करें और अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए क्रस्ट को छोटे क्रिंकल्स बनाने में मदद करें। घर पर या अपने नजदीकी किराने की दुकान पर छाछ नहीं है? DIY छाछ 1-2-3 जितना आसान है! बस एक कप दूध में एक चम्मच सफेद सिरका या नींबू का रस मिलाएं। पांच मिनट तक खड़े रहने दें जब तक कि आप देखें कि दूध फटना शुरू हो गया है।
  • अगर आप रोमांच महसूस कर रहे हैं तो इसे हमारी रैंच डिप कॉपीकैट रेसिपी और विंगस्टॉप सिग्नेचर डिश के स्वादिष्ट फ्राई के साथ मिलाएं।

इस रेसिपी को पिन करें

इसे फैंसी बनाएं

नीचे दी गई रेसिपी एक बेसिक थ्री चीज़ ग्रिल्ड चीज़ के लिए है। यदि आप इसे बदलना चाहते हैं, तो हमारे कुछ अन्य पसंदीदा संयोजनों को आजमाएं!

  • चेडर बेकन – शार्प चेडर चीज़ और पके हुए बेकन स्लाइस
  • पिज़्ज़ा – मोज़ेरेला, प्रोवोलोन, और पेपरोनी स्लाइस (इसे मारिनारा सॉस में डुबो कर देखें!)
  • पेस्टो – मोत्ज़ारेला, फोंटिना, और पेस्टो स्प्रेड
  • हैम और पनीर – तेज चेडर चीज और कटा हुआ हैम (सेब के स्लाइस जोड़ने का प्रयास करें!)


क्लब सैंडविच पकाने की विधि

एक क्लब सैंडविच (या क्लब हाउस सैंडविच जैसा कि उन्हें अक्सर भी कहा जाता है) मेरा परम पसंदीदा है। उन्हें आमतौर पर डबल डेकर सैंडविच के रूप में परोसा जाता है, यानी एक ब्रेड के तीन स्लाइस और बीच में गुड्स की दो परतों के साथ बनाया जाता है। यदि आप रोटी का वह तीसरा टुकड़ा नहीं चाहते हैं, तो बस दो स्लाइस के साथ सैंडविच बनाएं।

मैं इसे क्लब सैंडविच "रेसिपी" कहने में संकोच करता हूं, क्योंकि यह वास्तव में सिर्फ एक सूची है कि आपको सैंडविच बनाने के लिए क्या चाहिए। लेकिन मुझे लगता है कि यही एक नुस्खा है, है ना?

बचे हुए भुने या पके हुए चिकन का उपयोग करने के लिए यह एक बढ़िया नुस्खा है। आप सफेद या गहरे रंग के मांस का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि सफेद मांस पारंपरिक रूप से क्लब हाउस सैंडविच में उपयोग किया जाता है। यदि आपके पास है तो आप बचे हुए टर्की का भी उपयोग कर सकते हैं। उस हॉलिडे बर्ड से बचे हुए का उपयोग करने का एक और शानदार तरीका।

यदि आपके पास चिकन नहीं बचा है, तो आप खरीदे गए रोटिसरी चिकन का उपयोग कर सकते हैं या बस जल्दी से चिकन ब्रेस्ट बना सकते हैं। इसे आधा लंबाई में काट लें, ताकि यह पतला हो और जल्दी पक जाए। मैं अभी इसे फ्राई करता हूं, लेकिन आप इसे बेक भी कर सकते हैं।

ग्रैंड फिनाले? मेरी राय में एक क्लब सैंडविच में सिर्फ मेयोनेज़ होना चाहिए। या मिरेकल व्हिप आप चाहें तो। कोई भी एक, यह एक ऐसी चीज है जो इस पूरे सैंडविच को एक साथ लाती है और सभी स्वादों को एक साथ चमत्कारिक ढंग से मिश्रित करती है। शायद इसीलिए वे इसे मिरेकल व्हिप कहते हैं।

वैसे भी, यदि आपने कभी क्लब सैंडविच नहीं दिया है, तो मेरी विनम्र राय में इसे अवश्य ही आजमाना चाहिए। यह अब तक की सबसे बेहतरीन सैंडविच रेसिपी में से एक है।


खरोंच से सीखना

"बहुत से युवा गलतियों से डरते हैं," मिस्टर रैशफोर्ड ने कहा - जो स्वेच्छा से पाक कौशल की अपनी कमी को दिखाने के लिए यह दिखाने के लिए है कि खरोंच से पूरी तरह से कुछ सीखना ठीक है।

जबकि फुटबॉल की दुनिया इस हफ्ते लालच के आरोपों से बौखला गई है, मिस्टर रैशफोर्ड अभी भी खाद्य गरीबी के खिलाफ अपने अभियान को आगे बढ़ा रहे हैं।

" क्या यह उचित है कि लोग भूखे रहें? नहीं, यह उचित नहीं है। चाहे वह बच्चा हो या वयस्क, यह इस तथ्य को नहीं बदलता है कि अगर कोई बिना खाना खाए सो जाता है, तो यह अनुचित है, " उसने जूम कॉल में कहा।

अगर लोगों को इस बारे में संदेह है कि क्या परिवार वास्तव में भूखे रह रहे हैं, तो उनका कहना है कि उन्हें " जाना चाहिए और कुछ शोध करना चाहिए और यहां तक ​​कि संघर्ष करने वाले लोगों से भी मिलना चाहिए"।

मिस्टर रैशफोर्ड अपने भोजन अभियानों के साथ अपनी यात्रा पर रहे हैं, जिसके बारे में उनका कहना है कि उन्होंने परिवारों पर दबाव दिखाया है।

"एक माँ और दो लड़के थे - और माँ कोविड से बीमार थी," उन्होंने एक परिवार के बारे में कहा जो वह लंदन में आए थे।

"और इसलिए १२ वर्षीय अपने समुदाय के चारों ओर जा रहा था और खिड़कियों को धो रहा था और कुछ पाउंड के लिए कार धो रहा था, जब तक कि उसके पास दुकानों में जाने और माइक्रोवेव में रखने के लिए भोजन प्राप्त करने के लिए पर्याप्त नहीं था, ताकि उसकी मां और छोटा भाई खा सकता था."


१ कप पानी
३/४ कप केचप
1/4 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
2 बड़े चम्मच पीली सरसों
१/२ बड़ा प्याज, बारीक कीमा बनाया हुआ
1 चम्मच सहिजन
1 बड़ा चम्मच चीनी
2 पाउंड ग्राउंड बीफ
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े पैन में पानी, केचप, मिर्च पाउडर, सरसों, प्याज, सहिजन और चीनी मिलाएं। उबाल आने दें और 2-3 मिनट तक पकाएं।

ग्राउंड बीफ को सॉस में पीस लें। फिर से उबाल लेकर आओ। 5 मिनट के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं, गोमांस को तोड़ने के लिए सरकते हुए।

आँच को कम करके एक उबाल आने दें और 15 मिनट तक पकने दें। किसी भी अतिरिक्त तरल को निकाल दें। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।

मिश्रण को बन्स पर डालें और ऊपर से सरसों, अचार, और चीज़ (या अन्य टॉपिंग) डालें। तत्काल सेवा।


कैसे बनाएं मेयो चिकन सैंडविच

1. अपनी ब्रेड पर बटर लगाएं और प्याज और लहसुन को काटकर सुनहरा होने तक भूनें। एक छोटी कटोरी में प्याज लें और उसमें थोड़ा सा नींबू का रस निचोड़ लें। यह कच्चे प्याज की तीखी तीखी गंध और स्वाद को दूर करता है। आप कटी हुई शिमला मिर्च, खीरा और टमाटर जैसी और भी सब्जियां डाल सकते हैं।

2. थोड़ा सा तेल डालें और लहसुन को महक आने तक भूनें। अगर आप भूनना पसंद नहीं करते हैं, तो आप इसे एक बर्तन में थोड़ा पानी डालकर उबाल सकते हैं।

3. अपना चिकन डालें और भूनना शुरू करें। कीमा बनाया हुआ, कटा हुआ या चिकन के छोटे टुकड़े। मैंने रात भर छाछ से बने चिकन का इस्तेमाल किया।

4. थोड़ा नमक डालें और पूरी तरह से पकने तक भूनते रहें। बस कुछ ही मिनट लगते हैं। आप लकड़ी के स्पैचुला से टुकड़ों को और भी काट सकते हैं, यह जांचने के लिए कि वे पके हुए हैं या नहीं।

5. मसाला पाउडर डालें। मैंने एक चुटकी सारा मसाला और थोड़ा लाल मिर्च पाउडर इस्तेमाल किया। इसे हिलाओ और बंद करो।

6. जब तक चिकन पक जाता है, आप चाहें तो मेयो, दरदरी पिसी काली मिर्च, पिसी हुई सरसों डालें।

7. प्याज़ और हरा धनिया या अजमोद डालें।

8. सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें। आप चाहें तो थोड़े से जैतून के तेल के साथ थोड़ा और नींबू का रस मिला सकते हैं।

9. तला हुआ चिकन डालें।

11. इसे ब्रेड स्लाइस पर फैलाएं।

12. दूसरे स्लाइस से ढक दें।

काट कर सर्व करें मेयो चिकन सैंडविच. कमरे के तापमान पर रखते हुए तैयार करने के 2 घंटे के भीतर इनका सेवन करें।